Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa2 824 recettes

Cuisine & Voyages

Toutes les recettes de "Plat" - page 9


One pot pasta aux épinards et à la féta

One pot pasta aux épinards et à la féta

C'est un plat que j'aime beaucoup.

Chou fleur crémeux et ravioles croustillantes

Chou fleur crémeux et ravioles croustillantes

Ce plat est un jeu de saveurs et de textures savoureux.

Chou-fleur sauce crémeuse au gorgonzola et aux noix

Chou-fleur sauce crémeuse au gorgonzola et aux noix

En passant devant un magasin de primeurs, j'ai vu de très beaux choux fleurs à petit prix, ça devient rare et j'ai stoppé mon mari devant la boutique pour en acheter un.

Ricotta gratinée au parmesan

Ricotta gratinée au parmesan

Je vous ai déjà proposé à plusieurs reprises de la ricotta rôtie au four.

Tajine de courgettes à la menthe séchée et aux boulettes

Tajine de courgettes à la menthe séchée et aux boulettes

C'est une nouvelle recette issue du blog de mon amie Zika (Cuisine bonoise de Zika).

Spaghettis aux couteaux - Balade sur la Côte d'Opale

Spaghettis aux couteaux - Balade sur la Côte d'Opale

Aujourd'hui je vous propose ce plat de spaghettis qui sort de l'ordinaire avec l'utilisation de couteaux.

Duo de crevettes et petits légumes à la plancha

Duo de crevettes et petits légumes à la plancha

C'est à nouveau un bon plat estival cuit sur la plancha en extérieur.

Pâtes aux tomates cerises et à la féta (recette express)

Pâtes aux tomates cerises et à la féta (recette express)

Avec la rentrée qui se profile c'est le plat idéal, vite préparé et qui réconforte en même temps.

Duo de farcis sur lit de risoni

Duo de farcis sur lit de risoni

Voici un plat simple comme j'aime en servir.

Oranais aux prunes rouges

Oranais aux prunes rouges

Comme souvent quand je cuisine, un plat m'emmène vers un autre.

Brochettes de poulet à l'aneth et à la coriandre à la plancha - balade en Ouzbékistan

Brochettes de poulet à l'aneth et à la coriandre à la plancha - balade en Ouzbékistan

Aneth et coriandre sont mes deux herbes aromatiques préférées.

Emietté de poissons à l'huile de persil - salade de pommes de terre aux tomates séchées - balade dans la Baie de la Canche

Emietté de poissons à l'huile de persil - salade de pommes de terre aux tomates séchées - balade dans la Baie de la Canche

Un plat de poisson fraicheur où se mêlent du dos de cabillaud poché et du haddock qui apporte sa part de saveur fumée, posés sur un lit de sauce au persil et à l'huile d'olive.

Ragout de morue et fruits de mer aux tomates et à l'ail

Ragout de morue et fruits de mer aux tomates et à l'ail

Un nouveau plat de morue, composé selon mon envie du jour.

Salade de haricots verts, pain et ail frits

Salade de haricots verts, pain et ail frits

Avec cette recette on profite de la saison des haricots verts.

Salade de cavatelli courgette et champignons

Salade de cavatelli courgette et champignons

Plusieurs fois par semaine, je dois combiner des petits plats à emporter pour mon déjeuner.

Ma cuisine portugaise

Ma cuisine portugaise

Voici un petit récapitulatif de recettes de cuisine portugaise disponibles sur ce blog.

Mezze libanais pour un apéro dinatoire

Mezze libanais pour un apéro dinatoire

Chez moi les apéros dinatoires reviennent tout à long de l'année, mais j'avoue que la période estivale y est encore plus propice.

Aiguillettes de canard panées au sésame

Aiguillettes de canard panées au sésame

Une nouvelle recette estivale cuisinée à la plancha.

Poké bowl lentilles et saumon gravlax

Poké bowl lentilles et saumon gravlax

Le poké est un plat traditionnel de la cuisine hawaïenne, un plat de poisson cru servi bien souvent avec du riz au vinaigre.

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