Cuisine & Voyages
Ce plat est un jeu de saveurs et de textures savoureux.
En passant devant un magasin de primeurs, j'ai vu de très beaux choux fleurs à petit prix, ça devient rare et j'ai stoppé mon mari devant la boutique pour en acheter un.
Je vous ai déjà proposé à plusieurs reprises de la ricotta rôtie au four.
C'est une nouvelle recette issue du blog de mon amie Zika (Cuisine bonoise de Zika).
Aujourd'hui je vous propose ce plat de spaghettis qui sort de l'ordinaire avec l'utilisation de couteaux.
C'est à nouveau un bon plat estival cuit sur la plancha en extérieur.
Avec la rentrée qui se profile c'est le plat idéal, vite préparé et qui réconforte en même temps.
C'est une salade fraîcheur et légère.
Aneth et coriandre sont mes deux herbes aromatiques préférées.
Un plat de poisson fraicheur où se mêlent du dos de cabillaud poché et du haddock qui apporte sa part de saveur fumée, posés sur un lit de sauce au persil et à l'huile d'olive.
Un nouveau plat de morue, composé selon mon envie du jour.
Avec cette recette on profite de la saison des haricots verts.
Plusieurs fois par semaine, je dois combiner des petits plats à emporter pour mon déjeuner.
Voici un petit récapitulatif de recettes de cuisine portugaise disponibles sur ce blog.
Chez moi les apéros dinatoires reviennent tout à long de l'année, mais j'avoue que la période estivale y est encore plus propice.
Le poké est un plat traditionnel de la cuisine hawaïenne, un plat de poisson cru servi bien souvent avec du riz au vinaigre.