Les petits plats de Béa1 327 recettes
Cuisine & Voyages
Endives et poulet au roquefort
Aujourd'hui c'est une recette empruntée à ma copinaute Brigitte qui l'a proposée sur son blog les filles, à table.
Jarret de bœuf aux tomates
Si je vous propose ce mijoté de bœuf aux tomates en plein hiver c'est parce que j'avais envie de mettre du soleil dans nos assiettes dans une période de cet hiver qui a été particulièrement gris dans ma région.
Zupa buraczkowa (soupe polonaise à la betterave)
Je vous emmène une nouvelle fois en Pologne avec cette soupe à la betterave, une sorte de version simplifiée du borsch russe.
Cuisse de poulet farcie, pommes de terre rôties, jus de volaille
Quel plaisir de pouvoir prendre du temps pour cuisiner sans stress.
Gratin de choux de Bruxelles à la bolognaise
Les choux de Bruxelles reviennent régulièrement dans ma cuisine, c'est le légume d'hiver préféré de Monsieur les petits plats et j'aime changé la façon de les accommoder.
Salade tiède pommes de terre, endives, oeuf mollet
C'est une bonne salade hivernale pour varier les menus.
Gnocchis aux épinards et au gorgonzola
Les gnocchis sont peu présents sur ce blog car Monsieur les petits plats saturé par les spots publicitaires pour ce genre de produits me dit toujours qu'il n'a pas envie d'en manger.
Tartiflette de courge spaghetti (+ cuisson au micro ondes de la courge spaghetti)
C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.
Pâtes fraîches maison aux légumes verts
Lorsque j'ai préparé les ravioles aux langoustines , je vous avais dit avoir coupé le reste de pâtes, les avoir séchées et stockées dans une boite au frigo.
Homard au beurre d'ail et de gingembre, purée de chou fleur à la manière de Robuchon
L'an dernier nous avions choisi de passer la soirée de la Saint Sylvestre à la maison, au coin du feu.
Cuisse de dinde rôtie aux pruneaux, chanterelles et purée de chou fleur façon Robuchon
Le but de cette publication est de vous proposer un plat de Noël bon marché.
Velouté au chou rave, potimarron et fromage frais
Quand les soupes reviennent régulièrement sur la table, il faut bien avoir de l'imagination et ne pas hésiter à associer divers légumes.
Pommes de terre à la sarladaise aux gésiers de canard confits
Aujourd'hui je vous propose un plat que nous aimons beaucoup.
Lasagne au potimarron, blettes / épinards et 4 fromages - bataille food # 96
Avis aux amateurs de cuisine végétarienne, ce plat est fait pour vous.
Bouchées roulées de saumon aux algues, purée de pommes de terre et chou fleur au kari gosse - balade bretonne à Rennes (2)
Aujourd'hui on retourne en Bretagne.
La vichyssoise - balade à Vichy
La vichyssoise est une soupe toute simple composée de pommes de terre, de poireaux, de bouillon et de crème fraiche.
Ragout de petites seiches à la chermoula
C'est un petit plat préparé un soir en rentrant du travail, il ne demande pas un long temps de préparation et la cuisson est rapide.