La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie603 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Légume" - page 7


Nems au chou vert, recette en vidéo

Nems au chou vert, recette en vidéo

Apprenez à faire vos nems avec ma nouvelle recette en vidéo.

"Gnocchi" de pommes de terre et sauce tomate

"Gnocchi" de pommes de terre et sauce tomate

Nous sommes officiellement en vacances! Ma fille a passé son oral de fin de collège ce matin.

Gâteaux de pommes de terre et de carottes fourrés aux épinards

Gâteaux de pommes de terre et de carottes fourrés aux épinards

Recette pour faire manger des légumes à vos enfants: glissez des épinards dans des galettes de purée de pommes de terre et de carotte.

Udon aux légumes sautés au wok, sauce asiatique aux arachides

Udon aux légumes sautés au wok, sauce asiatique aux arachides

Comment cuisiner les Udon? Faites-les sauter dans un wok en fonte avec des légumes et mélangez le tout avec une sauce soja aux arachides.

Ravioli verts aux épinards faits maison, sans machine à pâte ni robot, recette végétale

Ravioli verts aux épinards faits maison, sans machine à pâte ni robot, recette végétale

C’est avec un sentiment d’angoisse énorme que je me suis réveillée ce matin! Dans un mois, c’est déjà Noël et il me reste tellement de choses à faire que je ne sais même pas par où commencer! Je vais essayer de préparer quelques recettes de fête, mais.

"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!

"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!

Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

"Zuppa de lenticchie" - soupe de lentilles à l'italienne

"Zuppa de lenticchie" - soupe de lentilles à l'italienne

Je fais partie de ceux qui pensent que pour bien manger, il faut cuisiner un minimum.

Minestra d'orzo, piselli e lenticchie - Soupe d'orge aux petits pois et aux lentilles

Minestra d'orzo, piselli e lenticchie - Soupe d'orge aux petits pois et aux lentilles

  Après les excès du week-end, on se remet dans le droit chemin!! J’avais cuisiné pas mal de choses ces derniers jours et aujourd’hui une énorme paresse l’a remporté.

Salade de légumes grillés

Salade de légumes grillés

On adore les légumes grillés pour faire de belles assiettes de saison.

Brioche à la courge butternut et à l’huile d’olive, parfumée au romarin

Brioche à la courge butternut et à l’huile d’olive, parfumée au romarin

J’ai préparé hier une superbe brioche à la courge butternut parfumée au romarin, moelleuse et légère, un régal!! N’étant pas très sûre du résultat final, je n’ai pas pris les photos de la préparation.

Tortillas de maïs à la patate douce, 3 ingrédients seulement - recette sans gluten

Tortillas de maïs à la patate douce, 3 ingrédients seulement - recette sans gluten

Dans la série des petites recettes sympathiques, voici les tortillas de maïs à la patate douce.

Burger de lentilles, sauce rose et pommes de terre rôties au paprika, pour un fast food vegan!

Burger de lentilles, sauce rose et pommes de terre rôties au paprika, pour un fast food vegan!

J’avais promis de vous raconter mon histoire dans le monde végétarien, mais j’ai eu une semaine vraiment pleine et elle n’est pas terminée !! Figurez-vous que j’ai failli ne pas monter dans l’avion.

"Spaghetti all'Alfredo", sans beurre ni parmesan

"Spaghetti all'Alfredo", sans beurre ni parmesan

Aujourd’hui je n’avais aucune envie de cuisiner! J’ai proposé à mon mari d’aller manger au restau, mais après une semaine loin de la maison pour le boulot, son estomac a refusé! Le restau ce sera donc pour un autre jour, mais pas question pour moi de.

Nuggets de chou-fleur

Nuggets de chou-fleur

Il y a quelques jours, mon mari est rentré avec une énorme caisse de légumes qu’un ami lui a offert (Grazie Andrea!), contenant principalement des choux: choux-fleurs, choux-fleurs violets, choux romanesco et brocolis, mais aussi épinards, céleris et.

Muffin au potiron et aux carottes

Muffin au potiron et aux carottes

Comme promis, voici mes muffins au potiron ou comment faire manger des légumes aux enfants.

Salade de pommes de terre, chou frisé "Cole rizz" et tomates rôties

Salade de pommes de terre, chou frisé "Cole rizz" et tomates rôties

Une belle salade pour commencer la semaine ça vous dit? Chou frisé, pommes de terre, tomates rôties et oignons frits, un délice!

Carpaccio de courgettes marinées au citron et à la menthe

Carpaccio de courgettes marinées au citron et à la menthe

Il fait chaud et lourd, on dort mal, on se sent souvent fatigué et le moindre effort devient pesant! Ça ne m’était pas arrivé depuis des années, j’ai complètement arrêté mes petites séances de sport le matin.

Boulettes de haricots Azuki, recette végétale facile et rapide

Boulettes de haricots Azuki, recette végétale facile et rapide

Quels sont les enfants qui n'aiment pas les boulettes et la purée de pommes de terre? Une recette de mon enfance, en mode vegan!

Crème d'artichauts

Crème d'artichauts

J’essaye ces jours-ci d’acheter des légumes qui se gardent bien et plusieurs jours, de manière à devoir aller faire les courses le moins souvent possible: patates douces, choux-fleur, poireaux, courges ou encore artichauts.

Pâtes au pesto de carottes et fleurettes de chou-fleur rôties

Pâtes au pesto de carottes et fleurettes de chou-fleur rôties

Les pâtes, on adore, surtout avec de beaux légumes! Découvrez le pesto de carottes aux amandes, un régal, même pour les enfants difficiles!

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