La Fée Stéphanie661 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Dip d'aubergine rôtie à la menthe
Les terrines de légumes on adore ! Recette végétale fraîche et facile, parfaite pour un apéritif en été ! À déguster avec des crackers
Soupe miso végétalienne
Par ce froid, rien ne vaut une soupe bien chaude! Je vous emmène au Japon avec une soupe traditionnelle: la soupe miso.
Mes conserves de tomates San Marzano pelées entières - recette en vidéo
Le mois d’août est arrivé, c’est la pleine saison des tomates San Marzano.
Inspiration indienne, riz épicé aux légumes
Quelques épices suffisent pour s'évader à des milliers de kilomètres l'espace d'une repas.
Salade de haricots et de pommes de terre, sauce persillée à l'ail
En été, misez sur les plats de légumes.
Tarte facile aux deux tomates, tofu et pesto
Tellement facile et délicieuse, pâte feuilletée façon pizza aux deux tomates.
Couscous d'été aux tomates confites au four, houmous au paprika
Tomates confites au four, un vrai délice ! Une recette indispensable pour accompagner toutes vos salades cet été.
Salade de légumes grillés, mon dada
Les légumes grillés, on ne s'en lasse pas pour faire de superbes salades.
Poêlée de petits légumes
Une petite poêlée de légumes est une excellente base pour préparer un bon repas, mélangez-les avec un reste de riz, c'est délicieux !
Semoule salade à la menthe
Semoule + légumes grillés = mariage parfait pour un plat végétal facile, sain et coloré, idéal à préparer à l'avance pour votre lunch box !
Que faire avec du tempeh et comment le cuisiner?
J’ai un peu honte de vous avouer une telle chose, mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais jamais ni préparé ni goûté le tempeh! La viande ne m’a jamais manqué et ce n’est que longtemps après être devenue végétarienne que je me suis lancée dans les préparations.
Salade de haricots verts et de pommes de terre
Les haricots verts, ces longs monstres verts et effrayants au possible, ont hanté notre enfance et continuent à être le cauchemar de beaucoup de petites têtes blondes.
"Olive fritte alla barese", olives sautées
C’est la pleine saison des olives, les étals des marchés sont remplis de belles olives mûres bien noires.
Riz aux petits légumes verts et nuggets de tofu croustillants et dorés
Recette végétale de saison facile, colorée et gourmande pour un lundi vert avec un reste de riz, des petits légumes et des nuggets de tofu
Terrine de campagne aux lentilles, recette vegan
La vie est faite de petits moments de bonheur parfois très simples.
Pâtes aux tomates "datterini" et fleurs de courgettes
S’il y a quelque chose que j’ai toujours à la maison, ce sont des tomates.
Tomates pelées
Je profite de l’été pour faire quelques conserves pour l’hiver, notamment des bocaux de tomates.
Salade de pâtes printanière, pesto rouge aux tomates séchées
Envie de mettre du vert dans vos assiettes ? C'est la saison idéale, préparons petits pois, fèves et asperges dans une superbe salade.
