La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie646 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Légume" - page 4


Röstis de pomme de terre cuits au four et sauce à l’avocat

Röstis de pomme de terre cuits au four et sauce à l’avocat

C'est simple, mais c'est tellement bon avec une salade verte.

Polpette di spinaci in salsa al pomodoro - boulettes d'épinards à la sauce tomate

Polpette di spinaci in salsa al pomodoro - boulettes d'épinards à la sauce tomate

Qui peut résister aux boulettes mijotées dans la sauce tomate ? Elles se préparent de mille façons, testez avec des épinards frais !

"Cotognata di mele cotogne" - Pâtes de coings

"Cotognata di mele cotogne" - Pâtes de coings

C’est avec une recette italienne ancienne bien gourmande que je clos l’année.

Belle assiette de légumes: purée de carottes, chou-fleur rôti et champignons farcis

Belle assiette de légumes: purée de carottes, chou-fleur rôti et champignons farcis

Une belle assiette de légumes fera l'unanimité autour de la table au moment du plat pour accompagner votre rôti de seitan.

Anneaux de pâte feuilletée, garnis de carottes violettes et de dés d'avocat

Anneaux de pâte feuilletée, garnis de carottes violettes et de dés d'avocat

Les légumes se mettent sur leur 31 pour un repas festif.

Mise en bouche pour Nouvel An : petites croquettes de pain aux olives, velouté de potimarron au curry

Mise en bouche pour Nouvel An : petites croquettes de pain aux olives, velouté de potimarron au curry

À Nouvel An, misez sur les mises en bouche appétissantes, aussi belles que bonnes et surtout végétales pour réussir votre repas de fêtes.

Pommes de terre écrasées et carottes rôties

Pommes de terre écrasées et carottes rôties

Les légumes de tous les jours revêtent leur plus bel habit pour un accompagnement de fête.

Bowl de patates douces et de brocolis au lait de coco - La mille et unième recette du blog

Bowl de patates douces et de brocolis au lait de coco - La mille et unième recette du blog

Une belle assiette végétale complète, colorée et gourmande, pour fêter les 1000 recettes du blog ! Vous allez vous régaler !

Méli-mélo de petits légumes mijotés

Méli-mélo de petits légumes mijotés

Mangez des légumes autrement ! Petits légumes cuits à basse température dans l'Ecovitam.

Pâtes à la sauce jaune et poêlée de champignons

Pâtes à la sauce jaune et poêlée de champignons

Été et automne se côtoient dans ma cuisine.

Supplì, une recette tirée de mon nouveau livre Veggie Italie

Supplì, une recette tirée de mon nouveau livre Veggie Italie

Veggie Italie, mon dernier livre, me tient très à coeur car j’y partage les recettes que je prépare au quotidien.

Soupe de nouilles chinoises aux légumes

Soupe de nouilles chinoises aux légumes

Il y a soupes et soupes ! Testez les soupes de nouilles chinoises avec légumes et tofu.

Lasagnes aux aubergines

Lasagnes aux aubergines

Les lasagnes, un plat italien populaire qu'on adore.

Assiette d'automne

Assiette d'automne

Quelques légumes rôtis, du houmous, de belles olives et des herbes fraîches, il en faut peut pour une belle assiette végétale et savoureuse.

Velouté potimarron-carottes au curry, topping de graines toastées au curry

Velouté potimarron-carottes au curry, topping de graines toastées au curry

J'ai craqué pour la première courge de l'année ou plutôt pour un potimarron.

Galettes de patates douces moelleuses, sans farine

Galettes de patates douces moelleuses, sans farine

Pour changer des galettes de pommes de terre, utilisez des patates douces! Recette vegan facile, rapide et pour tous et pour tous les jours

Paella aux légumes, recette en vidéo

Paella aux légumes, recette en vidéo

Quoi de mieux qu'une belle paella pour mettre tout le monde d'accord à table.

"Polpette di melanzane fritte" - boulettes d'aubergines frites

"Polpette di melanzane fritte" - boulettes d'aubergines frites

Régalez-vous avec des boulettes végétales aux aubergines, parfumées au basilic.

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