La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie603 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Légume"


Salade de pâtes roquette, tomates, pesto & dés de courgettes

Salade de pâtes roquette, tomates, pesto & dés de courgettes

Ma recette star de l'été, la salade de pâtes ! C'est facile et rapide à préparer, et c'est tellement bon que tout le monde en redemande !

Spaghetti aux asperges

Spaghetti aux asperges

La saison des asperges touche à sa fin, une dernière recette pour la route jusqu'à l'année prochaine ! Un plat délicieux à tester au plus vite !

Anneaux d'aubergines panés, sauce à l'aubergine

Anneaux d'aubergines panés, sauce à l'aubergine

Remplacez les calamars par des aubergines pour faire des anneaux panés vegan savoureux et croustillants, tout moelleux à l'intérieur.

Spaghetti aux trois courgettes (crème, dés dorés et salade de fleurs)

Spaghetti aux trois courgettes (crème, dés dorés et salade de fleurs)

Une courgette et trois manières de la préparer dans un seul plat ! Recette vegan délcieuse, facile et originale pour se régaler en été !

Röstis courgettes & pommes de terre

Röstis courgettes & pommes de terre

Trucs & astuces pour faire manger des légumes à toute la famille.

Haricots verts et chapelure

Haricots verts et chapelure

Faire manger des légumes aux enfants est parfois un vrai défi! Il ne faut pourtant pas grand chose pour les rendre incroyablement gourmands !

Risotto aux courgettes parfumé au citron

Risotto aux courgettes parfumé au citron

Un risotto en été quand il fait chaud, c'est possible ! Avec courgette, citron et menthe fraîche, c'est un régal ! Recette végétale

Orecchiette au ragoût d'aubergines

Orecchiette au ragoût d'aubergines

Il y a mille possibilités pour faire des sauces ragoûts sans viande, aujourd'hui je vous propose une version aux aubergines ! À découvrir !

Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

Il n'y a rien de mieux que les nouilles sautées pour finir tout ce qui reste dans le frigo ! Recette vegan facile !

Pulled de pleurotes & salade asiatique

Pulled de pleurotes & salade asiatique

Manger végétal ne se résume pas à manger des légumes grillés et de la salade, testez les pleurotes en mode pulled pork, c'est top !

Farinata de pois chiche aux courgettes

Farinata de pois chiche aux courgettes

J’ai honte vraiment, j’ai l’impression d’avoir fait une pause blog bien trop longue ! J’aurais bien aimé vous dire que je suis partie en vacances et que je me suis vraiment reposée, mais à part un petit week-end ici et là entre un jour férié et un autre,.

Risotto courgettes & petits pois

Risotto courgettes & petits pois

Ce que j'aime dans la cuisine italienne, c'est que peu d'ingrédients simples suffisent pour préparer un plat digne d'un grand restaurant !

Orecchiette à la crème de courgette et fèves fraîches

Orecchiette à la crème de courgette et fèves fraîches

Courgettes, fèves, menthe et citron, le mariage parfait ! Mettez du vert dans vos assiettes et testez la recette, c'est délicieux !

Cake aux blettes et au pesto

Cake aux blettes et au pesto

Le cake salé, ça change, on peut le manger à n'importe quelle heure et ça s'emporte partout.

Pointes d’asperges panées et pesto de queues

Pointes d’asperges panées et pesto de queues

Un légumes, trois recettes ! Rien ne se jette quand on parle asperges.

Spaghetti câpres, olives et algues nori

Spaghetti câpres, olives et algues nori

Les spaghetti, le plat qui sauve quand le frigo est vide ou que les kids débarquent avec des copains pour le dîner ! Succès garanti ! Recette vegan

Pommes de terre écrasées au four, sauce à l'aneth

Pommes de terre écrasées au four, sauce à l'aneth

Les plats de pommes de terre ont toujours du succès à la maison.

Lasagnes aux artichauts

Lasagnes aux artichauts

Marre des traditionnelles lasagnes à la sauce tomate ? Laissez-vous tenter par les lasagnes blanches aux artichauts, un régal ! Recette vegan

Spaghetti aux petits artichauts italiens

Spaghetti aux petits artichauts italiens

Toutes les saveurs de l'Italie réunies dans un délicieux plat de spaghetti aux artichauts ! Vous n'y résisterez pas !

Risotto à la tomate

Risotto à la tomate

À la recherche d'une recette végétale, facile et rapide pour toute la famille ? Testez le risotto à la tomate.

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