La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie603 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Légume" - page 3


Salade de pâtes pesto et petits légumes verts

Salade de pâtes pesto et petits légumes verts

En été, on mise sur les salades ! Craquez la salade de pâtes avec des légumes crus et cuits.

Couscous XXL aux légumes d’été

Couscous XXL aux légumes d’été

Une recette végétale à faire et à refaire tout au long de l'été ! Choisissez un couscous avec de gros grains et de beaux légumes, un délice!

Tortini di zucchine – petits flans de courgettes

Tortini di zucchine – petits flans de courgettes

Des petits flans à la courgette sans oeufs ? C'est possible ! Découvrez ma recette végétale avec des ingrédients simples.

J’ai fait des cornichons !

J’ai fait des cornichons !

Avez-vous déjà pensé à faire vos propres bocaux de cornichons ? La recette est très simple et incroyablement délicieuse ! Nous on adore !

Fiori di zucca in pastella – beignets de fleurs de courgettes

Fiori di zucca in pastella – beignets de fleurs de courgettes

Attention, impossible d'y résister ! Testez ma recette de beignets de fleurs de courgettes, c'est un vrai régal ! Recette vegan

Croque monsieur végétalien

Croque monsieur végétalien

Recette de croque-monsieur végétalien aux légumes et sauce béchamel réalisée avec l'eau de fermentation de mes fromages de boulgour.

Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies

Recette de courgettes rondes farcies au riz et au câpres.

Pâtes aux fèves fraîches

Pâtes aux fèves fraîches

Le printemps est enfin là ! Profitons des petits légumes frais et notamment des fèves car la saison est courte.

Sauce ragoût blanche aux artichauts (sans tomate)

Sauce ragoût blanche aux artichauts (sans tomate)

Tout le monde connait la sauce bolognaise, mais connaissez-vous la sauce ragoût blanche sans sauce tomate? Une recette qui change à découvrir

Boulettes de blettes

Boulettes de blettes

Dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, les blettes deviendront votre légume préféré avec cette recette facile de boulettes !

Soupe patates douces, carottes  et gingembre

Soupe patates douces, carottes et gingembre

Quoi de mieux qu'une soupe pour se régaler et se réchauffer après une froide journée d'hiver ? À servir avec des graines toastées, un régal !

Petites pommes de terre nouvelles rôties aux oignons

Petites pommes de terre nouvelles rôties aux oignons

Pour un déjeuner express, misez sur les pommes de terre rôties.

Poireaux à l’étouffée (Ecovitam), sauce et graines dorées au curry

Poireaux à l’étouffée (Ecovitam), sauce et graines dorées au curry

Qui dit hiver, dit poireau ! Petite idée du soir facile et légère pour déguster le poireau.

Röstis de pomme de terre cuits au four et sauce à l’avocat

Röstis de pomme de terre cuits au four et sauce à l’avocat

C'est simple, mais c'est tellement bon avec une salade verte.

Polpette di spinaci in salsa al pomodoro - boulettes d'épinards à la sauce tomate

Polpette di spinaci in salsa al pomodoro - boulettes d'épinards à la sauce tomate

Qui peut résister aux boulettes mijotées dans la sauce tomate ? Elles se préparent de mille façons, testez avec des épinards frais !

"Cotognata di mele cotogne" - Pâtes de coings

"Cotognata di mele cotogne" - Pâtes de coings

C’est avec une recette italienne ancienne bien gourmande que je clos l’année.

Belle assiette de légumes: purée de carottes, chou-fleur rôti et champignons farcis

Belle assiette de légumes: purée de carottes, chou-fleur rôti et champignons farcis

Une belle assiette de légumes fera l'unanimité autour de la table au moment du plat pour accompagner votre rôti de seitan.

Anneaux de pâte feuilletée, garnis de carottes violettes et de dés d'avocat

Anneaux de pâte feuilletée, garnis de carottes violettes et de dés d'avocat

Les légumes se mettent sur leur 31 pour un repas festif.

Mise en bouche pour Nouvel An : petites croquettes de pain aux olives, velouté de potimarron au curry

Mise en bouche pour Nouvel An : petites croquettes de pain aux olives, velouté de potimarron au curry

À Nouvel An, misez sur les mises en bouche appétissantes, aussi belles que bonnes et surtout végétales pour réussir votre repas de fêtes.

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