La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie646 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Légume" - page 3


Scarpaccia di zucchine (gâteau salé aux courgettes)

Scarpaccia di zucchine (gâteau salé aux courgettes)

Notre voyage en Italie continue avec une recette traditionnelle du nord de la Toscane, la "scarpaccia" de courgettes.

Orecchiette fresche e peperoni cruschi (orecchiette fraîches et chips de poivrons)

Orecchiette fresche e peperoni cruschi (orecchiette fraîches et chips de poivrons)

Cuisiner, c'est aussi découvrir une région et ses spécialités.

Focaccia d’aubergine sans levure

Focaccia d’aubergine sans levure

Je vous écris aujourd’hui soulagée car je viens de rendre un énorme travail qui m’a tenue bien occupée.

Salade de pommes de terre à l’aneth

Salade de pommes de terre à l’aneth

L'aneth apporte de la fraîcheur dans cette salade de pomme de terre.

Salade de pâtes pesto et petits légumes verts

Salade de pâtes pesto et petits légumes verts

En été, on mise sur les salades ! Craquez la salade de pâtes avec des légumes crus et cuits.

Couscous XXL aux légumes d’été

Couscous XXL aux légumes d’été

Une recette végétale à faire et à refaire tout au long de l'été ! Choisissez un couscous avec de gros grains et de beaux légumes, un délice!

Tortini di zucchine – petits flans de courgettes

Tortini di zucchine – petits flans de courgettes

Des petits flans à la courgette sans oeufs ? C'est possible ! Découvrez ma recette végétale avec des ingrédients simples.

J’ai fait des cornichons !

J’ai fait des cornichons !

Avez-vous déjà pensé à faire vos propres bocaux de cornichons ? La recette est très simple et incroyablement délicieuse ! Nous on adore !

Tarte facile aux épinards

Tarte facile aux épinards

Découvrez ma recette de tarte aux épinards facile et délicieuse qui ravira toute la famille.

Fiori di zucca in pastella – beignets de fleurs de courgettes

Fiori di zucca in pastella – beignets de fleurs de courgettes

Attention, impossible d'y résister ! Testez ma recette de beignets de fleurs de courgettes, c'est un vrai régal ! Recette vegan

Croque monsieur végétalien

Croque monsieur végétalien

Recette de croque-monsieur végétalien aux légumes et sauce béchamel réalisée avec l'eau de fermentation de mes fromages de boulgour.

Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies

Recette de courgettes rondes farcies au riz et au câpres.

Pâtes aux fèves fraîches

Pâtes aux fèves fraîches

Le printemps est enfin là ! Profitons des petits légumes frais et notamment des fèves car la saison est courte.

Sauce ragoût blanche aux artichauts (sans tomate)

Sauce ragoût blanche aux artichauts (sans tomate)

Tout le monde connait la sauce bolognaise, mais connaissez-vous la sauce ragoût blanche sans sauce tomate? Une recette qui change à découvrir

Boulettes de blettes

Boulettes de blettes

Dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, les blettes deviendront votre légume préféré avec cette recette facile de boulettes !

Soupe patates douces, carottes  et gingembre

Soupe patates douces, carottes et gingembre

Quoi de mieux qu'une soupe pour se régaler et se réchauffer après une froide journée d'hiver ? À servir avec des graines toastées, un régal !

Petites pommes de terre nouvelles rôties aux oignons

Petites pommes de terre nouvelles rôties aux oignons

Pour un déjeuner express, misez sur les pommes de terre rôties.

Poireaux à l’étouffée (Ecovitam), sauce et graines dorées au curry

Poireaux à l’étouffée (Ecovitam), sauce et graines dorées au curry

Qui dit hiver, dit poireau ! Petite idée du soir facile et légère pour déguster le poireau.

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