La Fée Stéphanie1 117 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Falafels aux épinards et chapatis (pain indiens sans levure)
Durant le confinement, nous avons tous pris plus de temps pour la préparation des repas.
Tarte aux épinards et aux fleurs de courgettes
J’ai repris depuis peu mes bonnes habitudes, je peux enfin retourner au marché pour faire mes courses.
Légumes frais à l'huile d'olive et à l'ail
Nous venons de passer un superbe week-end de quatre jours.
Poêlée de tomates aux aubergines
Des tomates, des tomates et encore des tomates! Tomates cerise, Datterini, zébrées ou San Marzano, selon la variété, le plat change.
Gratin d'aubergines à la tomate
J’espère que vous aimez les aubergines, car chez moi, les légumes fruits seront au menu durant tout l’été.
Salade de haricots coco et verts, croûtons et tomates confites
Je vous avais promis une recette de salade avec des haricots coco frais, la voici! Vous aurez ainsi le choix des recettes et peut-être d’autres idées pour préparer les haricots coco.
Encore une salade d'été fraîche et colorée pour affronter la canicule!
Pas de nouveauté, chaud, très chaud, pas faim, pas envie de cuisiner, trop chaud, trop trop chaud, donc super salade encore et toujours!! Bon, on devait aussi manger léger aujourd’hui car ce soir nous fêtons nos 15 ans de mariage et mon adorable mari.
Friggitelli farciti - poivrons corne de boeuf farcis
J’espère que vous avez passé un bon week-end! Mon mari et moi avons fêté notre anniversaire de mariage vendredi et nous en avons profité pour faire une petite escapade tous les deux.
Brochettes de tofu à griller sur le BBQ ou à la plancha
Faire griller des brochettes et des saucisses semble plus facile, rapide et moins prise de tête que de préparer un repas de A à Z à base de légumes, surtout quand on est nombreux.
Muffins aux amandes et aux fruits rouges
À l’heure ou j’écris, j’aurais dû me prélasser sur une plage en Bretagne avec toute ma famille.
Épis de maïs grillés au four, sauce pesto de basilic
En été, on essaye de se simplifier et de ne pas se casser la tête de midi à quatorze heure pour les repas.
"Buschette al pomodoro", un air d'Italie du Sud tout simplement
Je vous disais l’autre jour que je cuisine peu et simplement, je ne pouvais pas ne pas partager avec vous mon dîner préféré en été! Du pain grillé, de l’ail frais, une montagne de tomates et une huile d’olive au parfum enivrant sont les ingrédients nécessaires.
Glace aux fruits rouges facile et gourmande - Découverte de Castro (Salento)
À défaut d’avoir pu partir en vacances en Bretagne au mois de juillet (covid- vol annulé – encore), nous avons passé quelques jours près de chez nous.
Semoule à la tomate
Beaucoup d’entre vous ont pris le chemin des vacances ce week-end, beaucoup d’autres ont décidé de rester à la maison cette année, par choix ou par obligation.
Burritos - comment remplacer la viande?
J’ai profité aujourd’hui de la baisse des températures pour cuisiner un peu.