Légumes frais à l'huile d'olive et à l'ail

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Nous venons de passer un superbe week-end de quatre jours.

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Légume de saison : l’ail

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Photo Mike Mozart @Flickr    Bien qu'on le trouve toute l'année sur nos étals et qu'on le consomme à tout moment sans aucune distinction, l'ail a une saison, et c'est maintenant.

Légume de saison : l’épinard

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Photo Stewart Butterfield@Flickr L'épinard est un des légumes verts les plus délicieux, polyvalents et sains qui soit.

Légume de saison : la bette (ou blette)

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Photo the great 8 @Flickr La bette, aussi nommée blette, est un légume vert délicieux, polyvalent et sain.

"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!

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Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

Potage de legume bio

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Une très bonne soupe de légumes

Aubergine au four vos bambins vont adorer ce légume

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C'est bien connu, les enfants n'aiment pas les légumes.

Soupe de légume portugaise

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Une très bonne soupe de légumes que ma maman fait ! :)

Tarte du dimanche N°6: ricotta légume

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Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.

Palets de légume au four

Palets de légume au four

Ingrédients (4 personnes): 200 gr de pommes de terre 150 g de courgettes 100 g de carottes 2 oeufs sel + poivre (on peut ajouté 1 oignon.

Légume de saison : l’asperge verte

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Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

Tarte au légume

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Hier soir nous avons dégusté une tarte aux légumes, mais pas la même que d'habitude.

Sundae Bokkeum - Sauté de légume et de saucisse coréenne

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Street food traditionnelle moins connue à l'international que les tteokbokkis ou les kimbaps, les sundaes sont pourtant aussi populaires en Corée.

Mélasse de légume...

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Bah voilà quoi on parle de ne pas gaspiller eh bien moi je ne gaspille jamais rien.

Gratin de quinoa, légume et purée 

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À la recherche d’un plat complet, remplis de : Légumes : courgette, aubergine, poivron, oignon Protéines : quinoa, fromage Féculent : pomme de terre Qui soit délicieux, facile à faire et qui …

Gratin de poireaux, ou de bettes, ou d'épinards, ou de courgettes (ou autre légume vert)

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Risotto de légume de saison, rapide et facile à cuisiner

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Un risotto que vous pouvez réaliser avec les légumes de saison de votre choix, même surgelés.

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