Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Je propose une nouvelle fois cette recette traditionnelle qui me fait envie à chaque fin d'année.
Rien de plus chronophage à préparer que les raviolis maison, sauf si l'on s'y met à plusieurs .
Depuis que j'ai découvert la cuisson au four "entières", je ne cesse de préparer des patates douces.
Un dessert facile et rapide qui se prépare notamment avec les fruits abîmés du jardin.
J'ai de la roquette à profusion alors l'idée d'en faire du pesto m'a séduite.
Troisième recette que je remonte pour la fête de la Toussaint, sachant que la saison des Saint-Jacques est revenue.
A l'approche de la fête de tous les saints, je remonte cette fondue de circonstance à accompagner de mouillettes, de croûtons à l'ail ou de.
Habituellement, je servais le nougat glacé accompagné d'un coulis de fruits rouges mais finalement, ce n'est pas nécessaire, il se suffit à .
Un gratin automnal avec une bonne dose de champignons, le tout relevé de persillade.
Je remonte cette recette de filet mignon au Boursin , cette fois accompagné de courgettes.
Avec les dernières tomates, un petit plat savoureux préparé en un éclair.
Une petite douceur bien acidulée, prête en un rien de temps avec un bocal de coings en conserve.
Une choucroute légère et simple à préparer avec seulement un filet de saumon et quelques crevettes.
J'ai testé avec des pommes de terre mais l'on peut également utiliser des épluchures de carottes, betteraves, patates douces, panais etc .
De délicieux petits biscuits So British comme leur nom ne l'indique pas pour accompagner le thé.
Une recette incontournable en automne, que j'ai accompagnée cette fois des dernières courgettes du jardin.
Une petite idée toute simple repérée sur le magnifique blog de Lilly qui regorge de recettes excellentes.