Les recettes de cuisine de "La cuisine d'ici et d'ISCA" - page 119

Un petit ragoût facile comme je les aime.

Cette façon différente de dresser les gougères en forme de doigts m'a été inspirée par 750 g .

Et un nouveau récapitulatif, riche et varié.

Pour cette tartinade colorée, j'ai choisi la recette de mon aminaute Julia .

Des oeufs au lait délicatement parfumés au zeste de clémentine et au Grand Marnier.

En ce moment, les harengs, ça revient souvent.

Ces petites choses craquantes et roses peuvent éventuellement être offertes lors de la Saint-Valentin à l'élu de son coeur.

Le chili est un mélange d'épices, tout comme le curry.

Les « fritole » autrement dit les fritelles vénitiennes sont les beignets emblématiques du Carnaval qui peuvent être comparées aux bugnes .

Un entremets qui fait son petit effet, préparé avec trois fois rien .

Les topinambours sont associés aux légumes anciens, ce qui me fait sourire car il y en avait au fond du jardin lorsque j'étais petite et l.

La chapelure ? Faites-la maison, ça n'a rien à voir.

En ce moment, j'ai en permanence, une terrine dans un coin du frigo avec des filets de harengs en train de mariner.

Pierre s'approchant du four me dit : "Hummm, ça sent fort bon ton compost !" Bref, je remonte cette recette parue au début de la création .

Un gâteau au goût de "reviens-y", totalement irrésistible.

En 70, le pays est à l'apogée des Trente Glorieuses et l'industrie agroalimentaire tourne à plein régime, les hypermarchés se multiplient.

Pour escorter un boeuf à la jamaïcaine ou un chili con carne , ces tortillas au maïs sont tout à fait indiquées.

J'ai toujours beaucoup de succès à la maison avec le filet mignon cuit en médaillon, c'est ultra fondant.

Pour la soixantième recette de soupe, j'ai opté pour celle de Monique au chou rouge en ajoutant quelques petites choses sur le dessus.

Une petite recette efficace qui dépanne lorsque l'on n'a plus que des carottes en réserve.

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