Les recettes de cuisine de "La cuisine d'ici et d'ISCA" - page 115

Ces biscuits de la reine rendent hommage à la reine Marguerite de Savoie née à Turin.

Pas de viande ni de poisson pour ce 45ème récapitulatif mais de quoi faire tout de même un repas complet, de l'apéritif, aux biscuits pour .

Que faire avec des blancs d’œufs restants ? Bien-sûr, il y a toujours possibilité de préparer des meringues mais les fruits à la neige son.

Une salade de crudités composée, inspirée d ' "une aiguille dans le potage" , à préparer à l'avance, le temps que le chou s'attendrisse.

J'ai trouvé ce mignon petit façonnage chez paprikas .

La saison des girolles est courte, il faut en profiter.

Bien entendu, les originaux sont aux raisins secs trempés dans la grappa , mais j'avais furieusement envie de tester avec des canneberges .

Un gratin de légumes, c'est toujours réconfortant.

Ma recette fétiche de sablés, rapide à préparer et dont la texture me convient bien depuis .

Dès que je propose un plat avec de la saucisse fumée, c'est le succès aussi bien à la maison que sur le blog.

Selon Pierre, " cette salade rend les endives moins dégueulasses ".

Pour réaliser la brioche croissant au chocolat , j'ai préparé de la pâte à pain au lait avec 500 g de farine.

J'ai précuis le travers à la cocotte pendant une bonne heure, puis je l'ai laissé tiédir durant la matinée sans ouvrir.

C'est vraiment le légume que je détestais lorsque j'était petite : les coeurs de céleri en boîte, servis avec du jus de viande.

Encore un petit gratin de légumes mais comme j'évite les féculents, ça revient souvent .

Je me suis inspirée de la recette de Piroulie dont le succès a été unanyme en l'absence de Cher & tendre tout de même qui déteste le poule.

Je n'avais plus de confiture de rhubarbe, alors j'en ai préparé avec de la rhubarbe surgelée, en mettant moins de sucre qu'habituellement, .

J'ai rapporté du marché une magnifique botte de betteraves pour préparer un petit hors d'oeuvre tout simple.

Je remonte cette recette afin de participer au concours de Catalina consacré entre autres à la cuisine libanaise.

Avec des produits entièrement faits maison et qui viennent juste d'être préparés, on passe du banal au délicieux.

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