Kiss My Chef

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Les recettes de cuisine de "Kiss My Chef" - page 286


Les pancakes de Back in Black Coffee

Les pancakes de Back in Black Coffee

Cette nouvelle adresse, spécialisée dans le café d'exception, partage l’un de ses plats emblématiques : les pancakes de Back in Black Coffee.

Salade de riz au saumon fumé et légumes

Salade de riz au saumon fumé et légumes

Avec du concombre, des pois gourmands, des asperges.

Volaille fermière aux champignons et abattis

Volaille fermière aux champignons et abattis

Cuite au bouillon, comme une poule au pot, cette volaille fermière aux champignons et abattis est d’un beau moelleux.

Cake au thé matcha, les saveurs d'Asie

Cake au thé matcha, les saveurs d'Asie

Pour un goûter exotique aux douces saveurs japonaises, Tanoshi dévoile sa recette de cake au thé matcha, très facile à réaliser.

Pains Pita Maison et falafels, le petit goût d'Orient

Pains Pita Maison et falafels, le petit goût d'Orient

Simples à réaliser, avec une mie ultra moelleuse, ces pains pita maison et falafels peuvent s'accorder avec n'importe quelle garniture.

Spaghetti à la sauce tomate et palourdes

Spaghetti à la sauce tomate et palourdes

Pour des pâtes qui changent de l’ordinaire, cuisinez ces Spaghetti à la sauce tomate et palourdes, vous allez vous régaler.

Petits soufflés à l’Emmental Entremont

Petits soufflés à l’Emmental Entremont

A servir en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade verte, ces petits soufflés à l’Emmental régalent les amateurs de fromage.

Moules à la plancha, la recette express saine et légère

Moules à la plancha, la recette express saine et légère

Il fait beau, c’est le moment de cuisiner dehors et de se régaler d’une recette express, ultra saine et légère : les moules à la plancha !

Mini burgers au Valençay, l’apéro fromager

Mini burgers au Valençay, l’apéro fromager

Pour un apéritif ensoleillé, préparez ces mini burgers au Valençay relevés de pesto et de tomates séchées et faciles à réaliser.

Pastasotto façon paëlla, sans gluten

Pastasotto façon paëlla, sans gluten

Cuit au bouillon comme un risotto, ce pastasotto façon paëlla marie les petits pois, les gambas et le chorizo.

Croque-Monsieur au camembert et pain de campagne

Croque-Monsieur au camembert et pain de campagne

Cuisinés à la manière d’un pain perdu, ces croque-monsieur au camembert sont garnis d’oignons, de champignons, de pousses d’épinard et de jambon.

Le pain de mie japonais, la recette vidéo d'Eric Kayser

Le pain de mie japonais, la recette vidéo d'Eric Kayser

Avec encore plus moelleux et de légèreté que dans sa version classique, le pain de mie japonais n’aura bientôt plus aucun secret pour vous.

Salade de King Crab, savoureuse et colorée

Salade de King Crab, savoureuse et colorée

Elle se déguste habituellement au restaurant La Table du Royal Mansour.

L’apéritif printanier de Comtesse du Barry

L’apéritif printanier de Comtesse du Barry

Des mini tomates farcies, des maki de jambon et des burgers de pommes au foie gras, voici l’apéritif printanier par Comtesse du Barry à réaliser chez vous.

Colombo Créole, la recette facile à réaliser

Colombo Créole, la recette facile à réaliser

Le colombo est aux Caraïbes, ce que le curry est au sud de l’Asie.

Pan bagnat à l’Abondance, le sandwich original

Pan bagnat à l’Abondance, le sandwich original

Réalisé pour l’occasion dans de la baguette, ce pan bagnat à l’Abondance mêle l’un des fromages à pâte dure préféré des Français aux saveurs méridionales.

Tartes fines à la ricotta et à la truite

Tartes fines à la ricotta et à la truite

Des fèves, des radis, des petits pois frais… le printemps s’invite avec délice dans ces tartes fines à la ricotta et à la truite.

Boulettes de petits pois carottes, la recette du placard

Boulettes de petits pois carottes, la recette du placard

Parfaitement croustillantes, ces boulettes de petits pois carottes, entièrement veggies, sont un dîner gourmand, une recette du placard facile à réaliser.

Daoud bacha bel berghol, la recette libanaise

Daoud bacha bel berghol, la recette libanaise

Ce daoud bacha bel berghol, les boulettes d’agneau, blé et mélasse de grenade sont une délicieuse recette libanaise de Liza Paris.

Mini bagels à garnir selon l'envie du moment

Mini bagels à garnir selon l'envie du moment

Garnis de chèvre, de jambon cru.

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