Kiss My Chef
Cette nouvelle adresse, spécialisée dans le café d'exception, partage l’un de ses plats emblématiques : les pancakes de Back in Black Coffee.
Cuite au bouillon, comme une poule au pot, cette volaille fermière aux champignons et abattis est d’un beau moelleux.
Pour un goûter exotique aux douces saveurs japonaises, Tanoshi dévoile sa recette de cake au thé matcha, très facile à réaliser.
Simples à réaliser, avec une mie ultra moelleuse, ces pains pita maison et falafels peuvent s'accorder avec n'importe quelle garniture.
Pour des pâtes qui changent de l’ordinaire, cuisinez ces Spaghetti à la sauce tomate et palourdes, vous allez vous régaler.
A servir en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade verte, ces petits soufflés à l’Emmental régalent les amateurs de fromage.
Il fait beau, c’est le moment de cuisiner dehors et de se régaler d’une recette express, ultra saine et légère : les moules à la plancha !
Pour un apéritif ensoleillé, préparez ces mini burgers au Valençay relevés de pesto et de tomates séchées et faciles à réaliser.
Cuit au bouillon comme un risotto, ce pastasotto façon paëlla marie les petits pois, les gambas et le chorizo.
Cuisinés à la manière d’un pain perdu, ces croque-monsieur au camembert sont garnis d’oignons, de champignons, de pousses d’épinard et de jambon.
Avec encore plus moelleux et de légèreté que dans sa version classique, le pain de mie japonais n’aura bientôt plus aucun secret pour vous.
Elle se déguste habituellement au restaurant La Table du Royal Mansour.
Des mini tomates farcies, des maki de jambon et des burgers de pommes au foie gras, voici l’apéritif printanier par Comtesse du Barry à réaliser chez vous.
Le colombo est aux Caraïbes, ce que le curry est au sud de l’Asie.
Réalisé pour l’occasion dans de la baguette, ce pan bagnat à l’Abondance mêle l’un des fromages à pâte dure préféré des Français aux saveurs méridionales.
Des fèves, des radis, des petits pois frais… le printemps s’invite avec délice dans ces tartes fines à la ricotta et à la truite.
Parfaitement croustillantes, ces boulettes de petits pois carottes, entièrement veggies, sont un dîner gourmand, une recette du placard facile à réaliser.
Ce daoud bacha bel berghol, les boulettes d’agneau, blé et mélasse de grenade sont une délicieuse recette libanaise de Liza Paris.