Mini bagels à garnir selon l'envie du moment

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Garnis de chèvre, de jambon cru.

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Bonjour à vous il fais chaud et pour cuisiner c 'est très difficile .

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Recette N°556 Ingrédients: 140 g de farine 6 g de sucre 1/2 sachet de levure de boulangerie 1 g de sel 1 petit oeuf (24 g env) 5 cl de lait 13 g de beurre un morceau de foie gras cuit Du confit de figue ou d'oignon 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe.

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Merci à Micheline pour sa recette  de pain burger et bagel  du blog la cuisine de Micheline   Ingrédients pour 30 à.

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Selene est sûrement la reine du robot boulanger! Sa recette de bagels est fabuleuse.

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 C’est de la faute de Mercotte, si j’ai eu une envie de Bagels !!! Donc, pour la punir, ben je lui ai volé sa recette ! :-) Pour 6 bagels : 450g de farine T65, 10g de levure, 9g de sel,…

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