Kiss My Chef
Avec des pommes de terre cuites dans du lait et de l’andouille cuisinée aux oignons, ce gratin d’andouille au chèvre ne manque pas de caractère.
A réaliser avec une boite de thon, de la sauce tomate, et de la mozzarella, cette recette de pizza méditerranéenne au thon est simple et gourmande.
Surprenez votre tablée avec cette recette express et simplissime de gaufres pizza garnies de sauce tomate, d’olives et de mozzarella.
Riches en protéines et en fibre, les pois chiches se glissent dans cette recette de falafels express qui se cuisent au four pour plus de légèreté.
Avec des tomates confites et de la mozzarella fondante, les burgers veggies aux courgettes grillées sont ultra savoureux.
Courgettes, poivrons et aubergines se font l’habit d’un fromage fondant dans cette recette de tapas de légumes grillés à l'Emmental.
Comme un confit de canard, ce confit d’agneau à l’huile d’olive et aux herbes cuit lentement puis repose 2 jours avant d’être parfaitement tendre.
Délicieusement beurrés et relevés d’une pointe de sel, ces sablés bretons à la Fleur de Sel accompagnent parfaitement une nage de fraises.
Le Skyr, riche en protéines et sans matière grasse, se fait le principal ingrédient de ces blinis au Skyr bio, légers et aériens.
Aux dingues de pistaches, voici une recette de dessert qui ne manquera pas de surprendre leurs papilles : le cheesecake avocat et pistaches.
A servir avec un pesto de roquette et basilic, ces empanadas aux restes de poulet rôti sont un petit délice anti-gaspi bien simple à réaliser.
Parsemées de fleur de sel et de sauge, ces roses de pommes de terre, accompagnent de leur fondant n’importe quelle grillade de viande ou de poisson.
Cette recette de Poké-Bowl au saumon fumé s’accompagne ici de légumes printaniers et peut être adaptée au fil des saisons.
A faire avec tous les fruits qui vous passent sous la main, cette recette de tiramisu aux galettes St Michel est un jeu d’enfants doux et croustillant.
Cuisinés aux câpres et aux anchois, ces spaghettoni au chou-fleur sont rehaussés du goût délicieusement fruité du Parmigiano Reggiano au lait cru.
Les saveurs méditerranéennes sont concentrées dans cette recette de filets de rougets à la tapenade d’olives accompagnés de courgettes.
Faites la pâte la veille, garnissez-la le lendemain et faites-la pousser avant de pouvoir vous régaler de ces délicieuses brioches au chocolat de Bernachon.
Cuisiné au lait de coco, ce poulet au curry s’accompagne d’aubergines précuites au four.
Originaire d’Anatolie, c'est un pain à l'huile d'olive et au miel.
Cette recette simplement délicieuse de Mousseux ni chaud ni froid est tirée du livre Simplement chocolat de Frédéric Bau, créateur de l’école Valrhona.