Kiss My Chef7 678 recettes
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Taboulé de quinoa à la sauce chimichurri
Ce taboulé de quinoa à la sauce chimichurri est une recette facile à réaliser à la maison.
Velouté glacé d’asperges vertes, la recette express
A servir en verrines à l’apéritif ou pour une entrée d’été, ce velouté glacé d’asperges vertes est très facile et rapide à faire.
Tarte aux fraises au gel de persil, la recette du Galanga
Avec des herbes fraîches qui viennent rehausser le goût des fraises, cette recette de tarte aux fraises au gel de persil est une recette de Thomas Danigo.
Pintade aux agrumes, la gourmandise toute simple
La pintade se prête à toutes les envies, comme dans cette recette de pintade aux agrumes.
Cake au thon, simplissime et rapide
Délicieusement relevé de moutarde et parfumé au curry, ce cake au thon est à la fois moelleux et croquant avec son mélange de graine.
La tarte aux framboises du chef Guy Martin
Hyper facile à réaliser, la tarte aux framboises de Guy Martin n’est pas tout à fait une tarte mais plus un gâteau plat généreusement garni de framboises.
Le chou-fleur de François Perret, entrée ou dessert
Si vous avez envie de surpendre vos invités tout en les régalant, osez cette incroyable recette de chou-fleur imaginé par François Perret.
Orloff de veau et risotto d’oseille, le classique modernisé
Imaginé par Julien Duboué, cet Orloff de veau s’accompagne d’un risotto d’oseille, pour un résultat frais et acidulé, c’est un régal.
Hot dog de raie, la recette pour les enfants
Avec du ketchup et une sauce blanche aux herbes, ce hot dog de raie va donner envie aux enfants.
Porridge de quinoa et pommes caramélisées
Cette recette de porridge de quinoa et pommes caramélisées vous assure un petit-déjeuner gourmand et équilibré.
Terrine d’agneau au foie gras, fraîche et savoureuse
Cuisinée avec des abricots secs et de la liqueur d’orange, cette terrine d’agneau au foie gras est légèrement sucrée-salée, fraîche et savoureuse.
Tortilla basco-béarnaise à l’Ossau-Iraty
Servie avec une vinaigrette relevée de vert d’oignons nouveaux, cette tortilla basco-béarnaise est une recette simple à déguster à l’apéritif ou en plat.
French tacos poulet avocat, supra fondants
Avec des épices douces qui plaisent à toute la famille, ces french tacos poulet avocat sont garnis d’une sauce au fromage et toastés juste avant d’être dégustés.
Petits pains de maïs, la gourmandise du placard
Réalisés avec de la polenta et une crème de maïs relevée de piment d’Espelette, ces petits pains de maïs sont de très faciles à réaliser.
Canard de Rouen aux framboises de David Gallienne
Le magret se décline en rouge dans cette jolie recette, le Canard de Rouen aux framboises, accompagnés d’oignons rouges et de roses de betterave.
Club sandwich à la Raclette de Savoie
La Raclette se déguste dans de nombreuses recettes comme dans ce club sandwich à la Raclette de Savoie qui marie fromage, poire, amandes et jambon.
Navarin d’agneau aux olives noires, le plat qui mijote
Délicieusement familial, ce navarin d’agneau aux olives noires prend ici quelques accents grecs.
Tartare de veau aux asperges et palourdes
Cette magnifique recette terre-mer, le tartare de veau aux asperges et palourdes, est une création fraîche et pleine de saveurs du chef Julien Duboué.
Brioche perdue à la fleur d’oranger , l'anti gaspi gourmand
Recette anti-gaspi par essence, le pain perdu se décline ici en brioche perdue à la fleur d’oranger pour encore plus de gourmandise.
Tourte de volaille et foie gras de Jérôme Laurent
En attendant la réouverture de l’Escudella, régalez-vous entre amis de cette délicieuse recette de tourte de volaille et foie gras, avec un jus de viande.