Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Préparez une marinade avec la coriandre, les gousses d'ail, deux tranches de citron confit, un peu de cette huile de citron, un peu d'huile d'olive, le jus d'un demi citron et les épices.
Faites cuire les épinards doucement à l'étouffée ± 10 min (avec un peu d'eau s'ils ne sont pas congelés).
Peler et couper les 2 oignons nouveaux et 2 gousses d'ail frais puis les hacher.
À la fois fraîche et très nourrissante, cette salade est parfaite pour les déjeuners d'été.
Pas si rustique qu'elle en a l'air, cette savoureuse salade de lentilles !
N'oubliez pas d'inviter la Fée Châtaigne pour partager ce pain d'automne délicatement aromatisé à la châtaigne.
Attention : le tiramisu ne se mange pas le jour même à moins de le faire très tôt pour le soir.
Faire revenir les pommes en lamelles dans une poêle avec 3 noisettes de beurre et le sucre vanillé, à feu moyen, environ 10-15 minutes.