Cuisine-libre.fr2 304 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Velouté d'hiver blanc
Velouté blanc au chou-fleur pour se réchauffer en regardant tomber les flocons.
Crevettes teriyaki au gingembre
Ce plat sucré-salé qui émoustille les papilles peut être accompagné de riz ou être servi en apéro, avec des piques.
Daïkon mijoté à l'orange et romarin
Peler le radis blanc, le détailler en morceaux pas trop gros, comme des grosses frites, ou le couper en rondelles épaisses.
Canette flambée
Cette canette flambée au Cognac et sa sauce douce au Porto régaleront les convives de vos repas de fête !
Gâteau à la crème fraiche et son streusel noisettes
Un gâteau super moelleux pour un gouter tout en douceur !
Quiche courgette chèvre
Précuire la pâte feuilleté 10 min au four à 180°C, faire revenir les lardons, les réserver.
Courgettes farcies ricotta reblochon
Cuire dans l'eau bouillante salée, pendant 8 minutes, les courgettes entières.