Cuisine-libre.fr2 296 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Ravioli épinards, ricotta, saumon
Épluchez et lavez vos épinards, puis faites-les cuire à la vapeur, environ 10 minutes.
Roulades de jambon poireaux-mozzarella
Au préalable, coupez les poireaux en 2 dans le sens de la longueur, puis en tronçons de la même largeur que les tranches de jambon.
Terrine de courgettes
Faire revenir les courgettes et les oignons pendant 15 à 20 min dans un peu d'huile d'olive.
Tisane de verveine
L'infusion de verveine, d'un parfum légèrement citronné, après les repas, est un classique apprécié de tous et toutes.
Salade d'hiver carottes feta, pommes, graines de courge
Faire revenir les graines de courge dans une poêle quelques minutes avec une cuillère d'huile de tournesol, pour les faire légèrement griller, en étant attentifs à ne pas les faire brûler.
