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Quiche aux orties sauvages

Quiche aux orties sauvages

L’autre soir, j’avais envie de préparer une quiche pour le dîner car c’est généralement rapide, gourmand et cela me permettait de passer des blancs d’œufs qu’il me restait.

Quiche aux orties

Quiche aux orties

Et bien oui l'ortie c'est très bon et non cela ne pique pas ! Découvrez cette recette de quiche ou tarte aux orties.

Quiche aux orties

Quiche aux orties

Les orties sont encore toutes fraiches dehors, elles sont bien vertes et nombreuses.

Quiche aux orties du jardin

Quiche aux orties du jardin

1 pâte feuilletée 1 poignée d’orties du jardin 4 œufs 150 g de lardons fumés 20 cl de crème fraîche sel 100 g de comté râpé Chauffer le four à 220°C.

Quiche sans gluten, aux orties et chorizo

Quiche sans gluten, aux orties et chorizo

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Quinoa-quiche aux orties et chèvre sans gluten

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Cookies choc-orties

Cookies choc-orties

Toute fière de vous présenter encore un nouvel essai de recette avec des orties.

Soupe d'orties aux gambas

Soupe d'orties aux gambas

Soupe d'orties aux gambas Ingrédients : des orties (plein mon essoreuse à salade), 1 oignon, 8 gambas ou grosses crettes, 1 l de.

Cake aux orties et au chèvre

Cake aux orties et au chèvre

Orties du jardin (environ un saladier) 30 g une fois effeuillées 180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 200 g de buche de chèvre allégée 1 sachet de levure chimique 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.

Soupe de légumes et orties

Soupe de légumes et orties

Aujourd'hui je vous propose une soupe d'orties.

Ballottines de poulet au pesto d’orties

Ballottines de poulet au pesto d’orties

5 blancs de poulet 1 saladier d’orties du jardin 2 càs d’huile de noisette 3 càs de noisettes en poudre (j’avais plus de noisettes entières) Laver les orties et les effeuiller.

Soupe jurassienne aux orties

Soupe jurassienne aux orties

Soupe jurassienne aux orties C’est le printemps, la nature explose, toutes les plantes reprennent vie, les orties aussi.

Lapin au pesto d’orties et noisettes

Lapin au pesto d’orties et noisettes

1 lapin 1 saladier d’orties du jardin 3 càs d’huile de noisette 2 poignées de noisettes entières 1 verre de vin blanc huile d'olive Laver les orties et les effeuiller.

Cake aux orties du jardin

Cake aux orties du jardin

Orties du jardin (environ un saladier) 30 g une fois effeuillées 180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 2 crottins de chèvre 1 sachet de levure chimique 150 g de jambon fumé râpé 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer le four à 220° Laver et égoutter les orties,.

Tagliatelles aux orties à la carbonara

Tagliatelles aux orties à la carbonara

C'est la recette de saison, à faire quand les orties repoussent et surtout avant le grand nettoyage de printemps du jardin.

Sauce aux orties

Sauce aux orties

Rassemblez les orties sauvages en utilisant des gants pour vous protéger des piqûres désagréables.

Poulet aux orties

Poulet aux orties

4 filets de poulet 1 saladier d’orties du jardin 1/3 de bouquet de coriandre ½ échalote huile d’olive 1 sachet de tendre perle de blé Laver les orties en prélever uniquement les feuilles, les ciseler finement.

Cake aux épinards, orties et feta

Cake aux épinards, orties et feta

Un cake aux épinards, orties et feta pour profiter du printemps.

Tourte aux orties (tsouknidopita)

Tourte aux orties (tsouknidopita)

Préparer la pâte Diluer la levure dans une tasse d'eau tiède.

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