Les recettes de cuisine de "Line Lisbonne Et Cie" - page 8

Une tarte fine sur une base de pâte feuilletée, avec de la compote, de jolies pommes rouges et du beurre fondu parfumé à la cannelle.

Un cake très très moelleux et peu sucré avec un parfum de pain d'épices.

Une patate à chair blanche coupée en deux, des champignons, de l'ail et une plancha qui va au four.

Des petits biscuits au goût subtil de chocolat et de café.

Ce cake salé est parfait pour le Brunch, l'apéritif ou un pique-nique.

Un plat automnal bien réconfortant avec ces cannelloni farcis aux cubes de potiron, poireaux et Mozzarella, tout simplement.

Des galettes végétariennes avec des courgettes râpées, du chou-fleur mi-cuit, des œufs et du parmesan.

Des grains de raisins frais passés à la poêle avec du beurre, du miel, une touche de vinaigre, puis déglacés avec un vin Muscat doux.

Des petits pains au lait tout dorés sur le dessus et tout moelleux à l'intérieur.

Des filets de bar ayant conservé leur peau rôtis sur une plancha, accompagnés d'un riz au curcuma et de tomates cerises rôties.

De fines tranches d'aubergines et de tomates gratinées au four avec de la Mozzarelle et du Parmesan.

Une glace au café au lait sans œufs, onctueuse et délicate.

10 salades d'été fraîches et fruitées

Une soupe onctueuse et légère avec seulement 5 ingrédients, idéale pour l'été.

Des tranches d'ananas ou de abacaxi badigeonnées d'un peu demeure et de miel dorées sur une plancha, servies avec des tomates cerises rôties.

Un mélange de graines, de fruits à coque, de flocons d'avoine, d'herbes et d'épices pour un granola à saupoudrer sur des plats salés ou pas.

Une jolie assiette composée de tranches de poire, de buratta et de feuilles de roquette.

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