Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Des bâtonnets de carotte, des rondelles de panais, des fleurettes de brocoli, de l’ail et de l’oignon.
Une assiette "en-cas" aux couleurs et aux saveurs du printemps.
Des légumes racines de saison cuits à basse température et présentés en millefeuilles.
Un cake salé d’automne ultra moelleux grâce à la purée de potimarron et à la poudre d’amandes.
Un crumble automnal gourmand avec des coings, une sauce à la confiture de figues, de la cannelle et des amandes.
Une soupe onctueuse et légère avec seulement 5 ingrédients, idéale pour l'été.
Un gâteau d'été irrésistible grâce à la poudre d'amandes et aux cubes de fraises fraîches.
Des petits légumes vertes de saison sautés á la poêle ou au wok, parfumés à l'huile d'olive et à l'ail.
Une soupe d’hiver onctueuse et parfumée avec une touche de crème et des noisettes rôties.
Une purée de saison avec beaucoup de chou-fleur, un panais et du lait de coco au curry.
Des petits crumbles de la collection automne-hiver préparés avec des poires Rocha et juste un peu de chocolat fondu sur le dessus ou pas.
Une purée de saison avec beaucoup de chou-fleur, un panais et du lait de coco au curry.
Une soupe de légumes veloutée sans adjonction de crème ni de jaunes d’œufs.
Des biscuits bio et de saison pour le goûter des petits et des grands.
Une salade estivale fraîche et colorée avec des haricots vapeur et des lanières de poivrons rouges grillées.