Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Un bon petit sandwich préparé avec des tranches de pain brioché et des ingrédients très méditerranéens.
Un plat de filets de poissons fumés marinés dans de l’huile d’olive aux aromates avec des lamelles de carotte crue et d’oignon rouge.
Un plat végétarien complet avec une légumineuse et des légumes, accompagné de riz blanc.
Une soupe plaine de bons nutriments avec les tubercules de betterave et les fanes.
Des crevettes sautées à l’ail avec des nouilles chinoises et des rondelles de poivron rouge Corne de bœuf.
Une salade d'hiver pleins de couleurs, de saveurs et de croquant.
Un délicieux condiment aigre-doux qui accompagnera à merveilles vos viandes froides et vos sandwichs.
Une assiette de purée de petits pois secs avec des petits pois, servie avec un œuf poché au centre.
Des muffins moelleux avec de la chair de courge d'Hokkaido, de la farine, des œufs et du parmesan.
Une délicieuse entrée pour un repas festif avec une une recette facile et économique.
Des croquettes croustillantes et moelleuses à la fois, pour un accompagnement ou pour l'apéritif.
Des petits crackers d'inspiration nordique avec des graines de courge et des pistaches, à dévorer sans modération.
Une salade fraîche dans un joli saladier avec du fromage frais et des noisettes.
Des bâtonnets de carotte, des rondelles de panais, des fleurettes de brocoli, de l’ail et de l’oignon.
Une quiche avec des petits bouquets de brocoli, une carotte râpée et une crème aux 3 fromages sur une pâte brisée croustillante.
Une soupe veloutée mais légère avec plein de légumes : Butternut, pommes de terre, oignon et ail.
Voici une recette originale de clafoutis avec des tomates cerises, du Parmesan, du Comté et des herbes.
Une tarte légère et croustillante avec des lamelles de champignons sur un lit de blancs de poireaux émincés.
Une poêlée de chou-fleur parfumée et légère avec une belle saveur de noix de coco et de curcuma.
Une salade de haricots verts extra-fins aromatisés à l'huile et à la crème balsamique, avec des amandes effilées