Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Une tartinade de la mer express, préparée avec des filets de poisson déjà cuits, à déguster sur des crackers ou des toasts de pain grillé.
Des légumes primeurs mijotés à la cocotte pour ravir vos yeux et votre palais.
Un bon petit sandwich préparé avec des tranches de pain brioché et des ingrédients très méditerranéens.
Un plat de filets de poissons fumés marinés dans de l’huile d’olive aux aromates avec des lamelles de carotte crue et d’oignon rouge.
Un gâteau irrésistible pour le gouter, le thé ou le petit déjeuner, avec des zestes d'orange finement râpés.
Un plat végétarien complet avec une légumineuse et des légumes, accompagné de riz blanc.
Une soupe plaine de bons nutriments avec les tubercules de betterave et les fanes.
Des crevettes sautées à l’ail avec des nouilles chinoises et des rondelles de poivron rouge Corne de bœuf.
Un plat très italien, léger et succulent qui aura beaucoup de succès.
Une salade d'hiver pleins de couleurs, de saveurs et de croquant.
Un délicieux condiment aigre-doux qui accompagnera à merveilles vos viandes froides et vos sandwichs.
Galettes burgers aux haricots Azuki et aux graines
Une assiette de purée de petits pois secs avec des petits pois, servie avec un œuf poché au centre.
Une terrine de poisson composée de poisson blanc, de saumon et de grosses crevettes.
Des muffins moelleux avec de la chair de courge d'Hokkaido, de la farine, des œufs et du parmesan.
Un chapon farci succulent grâce à la cuisson au four à 150ºC en chaleur tournante.
Une délicieuse entrée pour un repas festif avec une une recette facile et économique.
Des croquettes croustillantes et moelleuses à la fois, pour un accompagnement ou pour l'apéritif.
Des petits crackers d'inspiration nordique avec des graines de courge et des pistaches, à dévorer sans modération.
Une salade fraîche dans un joli saladier avec du fromage frais et des noisettes.