Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "Cigi's anatolian kitchen" - page 4

Riz au lait à la cannelle et noix caramélisées

Hello ! Une petite gourmandise ça vous tente ? L’autre jour j’étais au travail et j’ai eu une soudaine envie de riz au lait, allez savoir pourquoi.

Beignets de fleurs de courgettes

Hello ! Dernièrement je faisais mes courses et j’ai aperçu des paquets de « fleurs de courgettes » sur un étalage.

Pilav Nohut [plat turc de riz servi avec des pois chiches en sauce]

Hello !!Pour participer encore une fois au concours de mon amie Soniflex, sur Foodreporter, j’ai fais un autre plat à base de pois chiches que ma famille me réclamait depuis un petit moment.

Velouté de panais, poireaux et oignons

Hello ! J’ai trouvé chez mon maraîcher des panais, dernièrement.

Caviar d’aubergines [mezze]

Coucou ! Voilà un Mezze que j’adore ! Je le mange en général en entrée, mais il m’arrive de le prendre comme accompagnement dans un plat de viande ou autre.

Cabillaud basse température, sauce tartare aux algues, gelée de piment

Hello ! Je ne sais pas si à la lecture du titre de ce plat cela vous dit quelque chose.

Gaufres salées aux pommes de terre

Hello ! Cette semaine j’ai eu l’apéro de Noël de l’immeuble… En gros, une fois par année, toutes les sociétés se trouvant dans notre immeuble faisons une sorte d’apéro canadien, histoire de faire une trêve gourmande et alcoolisée avant les fêtes de.

Lasagnes (alla Soniflex)

Hello ! Vous allez trouver le nom de mes lasagnes un peu bizarres mais ce nom est justement très justifié.

Tava’da hamsi [anchois à la poêle]

stanbul de part sa situation géographique, est l’un des meilleurs spot pour trouver du poisson frais toute l’année, MAIS surtout à partir de septembre.

Tian de légumes

Le soleil est enfin de retour, il fait beau, il fait bon, le déménagement est finit et je crois que je suis finalement bien installée.

Courgettes grillées et sauce yaourt

Je suis toujours en train de tester mes huiles d’olives.

Tajine de blanc de poulet au citron confit, aux olives et aux pommes de terre

J’ai pris goût aux tajines, je l’avoue ! En même temps c’est tellement moins prise de tête que de faire 15 plats différents.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Comme beaucoup de gens, j’adore les pâtes ! La version ail, huile d’olive et piment est une version que j’adore, surtout quand c’est Giuliana et son équipe qui me la prépare au restaurant les 3 tables à Saint-Maurice.

Émincé de veau aux poivrons et tomates

Voici un petit plat que j’aime bien faire pour nous réchauffer.

Soupe de boulette de viande [recette turque]

Hello ! On est toujours en plein ramadan et après une longue journée d’attente, ce qui passe le mieux le soir c’est bien une soupe.

Cevizli irmik helvasi [helva de semoule sucrée aux noix]

Hello ! Ce week-end mon papa m’a dit qu’il avait une grande envie de manger un « irmik helvasi ».

Curry de crevettes au lait de coco de Cyril Lignac

Hello !Je partage aujourd’hui une recette de Cyril Lignac (que j’adore!).

Wrap poulet crudité & sa mayonnaise pimentée

Hello ! L’hiver passé j’avais acheté des sauces piquantes PSYCHO JUICE auprès de deux jeunes hommes (coucou Fabio et Samuel!) super sympas rencontrés au marché de Noël de Montreux (Suisse).

Tomates confites

Hello !En me baladant sur Foodreporter, je suis tombée sur une petite recette super sympa de La Kitchenette de Mimi.

Tajine de poulet aux pois chiches

Hello ! J’ai voulu refaire un tajine au citron et aux pois chiches, surtout que la dernière fois je n’avais pas eu le temps de prendre de photo.

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