Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
La semaine dernière, un matin avant de partir bossé j'ai pioché dans mon congélateur pour voir ce que j'avais pour notre repas du soir, et je suis tombée sur un rôti de dinde.
Il y a quelques semaines, je me suis offert un délicieux livre sur les boulettes, et même si je l'ai dévoré des yeux plusieurs fois, je n'avais toujours pas pris le temps de tester les recettes qui me faisaient le plus envie.
Mes placards de cuisine croulent sous les produits en tout genre, mais j'ai toujours l'impression qu'il me manque toujours quelque chose pour cuisiner ce qui me fait envie là sur le moment.
Fin août, j'avais participé à un atelier à Paris pour y découvrir le four Variosteam de chez Neff, je vous en avais parlé ici.
Je suis à fond dans mes p'tits plats exotiques en ce moment ! Après avoir proposé à mes p'tits et grands gourmands ma salade Gado Gado , .
La rentrée apporte toujours son lot de bonnes surprises et de nouvelles collaborations, alors pendants quelques mois vous allez avoir quelques nouveautés sur mon blog.
En faisant mes p'tits achats chez mon marchand de légumes, j'ai vu les premiers potimarons de la saison.
Il y a quelques jours j'ai reçu un colis gourmand avec les nouveautés de La Boulangère, comme par exemple les pains suédois, panini, wraps & bruschetta, idéaux pour composer des repas tartines, des apéros gourmands ou des sandwichs originaux.
J'aime beaucoup la cuisine Tex Mex, alors forcément quand en faisant un p'tit tour au rayon des livres de cuisine dans ma librairie préférée je n'ai pu que remarquer le nouveau livre "Tex Mex", dans la collection des Marabout chef.
A peine rentrée de vacances, et sans avoir pris le temps de faire de grosses courses, j'ai puisé dans mon congélateur pour nous trouver de quoi composer un repas avec mes parents qui nous avaient gentiment gardé notre Chamalow pour les vacances.
C'est ma copine Véro qui m'a fait connaître les chicken meat balls, ces p'tites boulettes de poulet japonaises, laquées avec une sauce soja un peu sucrée / caramélisée.
Alors non une pizza ce n'est pas qu'avec de la sauce tomate, du jambon, des champignons et du fromage.
Avant que je parte en vacances, on m'a proposé de découvrir le site "Thetops", qui comporte une jolie sélection de produits côté cuisine.
Hier, j'ai sorti 4 cuisses de poulet du congélateur pour les faire cuire à la plancha.
Mon nouveau livre de recette, consacré aux recettes pour bébé, plein de recettes faciles, rapides et plein d'infos et de conseils pour s'organiser, anticiper et bien choisir son matériel.
Comme tous les étés, les grandes marques nous trouvent toujours de nouvelles idées pour assaisonner nos salades composées, relever nos tomates & mozzarela ou pour accompagner nos brochettes grillées .