Audrey Cuisine

Audrey Cuisine2 157 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 43


Riz parfumé, crevettes au pamplemousse & citron vert

Riz parfumé, crevettes au pamplemousse & citron vert

Il y a quelques semaines j'ai accepté de participer à un très beau projet, à l'occasion du lancement de trois nouveaux riz de la marque Taureau Ailé.

Mini pizza

Mini pizza

Pour cette dernière recette, en collaboration avec Martini, pour un aperitivo à l'Italienne, je vous propose ma version des mini pizza cocktail.

Gaufrettes au curry, saumon & chantilly au yuzu

Gaufrettes au curry, saumon & chantilly au yuzu

Pour les fêtes, je reste souvent dans les grands produits classiques qui plaisent toujours.

Riz aux épices indiennes et noix de cajou [recette Indienne]

Riz aux épices indiennes et noix de cajou [recette Indienne]

Vous aimez le riz et vous en avez assez de le cuisiner toujours de la même façon ? Aujourd'hui je vous propose une recette d'un accompagnement gourmand et original, idéal avec des brochettes de poulet, ou un pavé de poisson au lait de coco : un riz aux.

Les endives au jambon qui plaisent même aux enfants

Les endives au jambon qui plaisent même aux enfants

Partir en vacances une semaine c'est bien, mais regarder le contenu de son frigo en rentrant c'est déprimant.

Petit déjeuner salé au riz rouge

Petit déjeuner salé au riz rouge

La semaine dernière j'étais en vacances en Guadeloupe, insouciante à profiter du soleil, du sable blanc et de l'eau couleur turquoise sans me douter qu'au moment ou je publiais à 17 h 30 (heure locale, 22 h 30 en France) une photo de coucher de soleil.

Velouté de potimarron & butternut, crémeux de chorizo

Velouté de potimarron & butternut, crémeux de chorizo

Pour rajouter des légumes dans nos dîners, à cette saison je mise beaucoup sur les soupes.

Blancs de poulet à l'Italienne au Grana Padano A.O.P.

Blancs de poulet à l'Italienne au Grana Padano A.O.P.

A la maison, il y a deux ingrédients qui font des miracles pour faire manger de tout à mon p'tit bonhomme : le ketchup et le fromage, comme pour beaucoup d'enfants ! Je limite volontairement le premier, même si je le prends en version bio et pas très.

Linguines, jeunes pousses d'épinards, saumon fumé

Linguines, jeunes pousses d'épinards, saumon fumé

Si je vous parle de cuisine Italienne, la première recette qui vous donne envie est surement une bonne assiette de pâtes comme les Italiens savent les préparer, non ? En tout cas moi les recettes de pâtes ça me parle ! Aujourd'hui je .

Poireaux d'hiver, en vinaigrette au chorizo

Poireaux d'hiver, en vinaigrette au chorizo

Le poireau c'est un de mes légumes préféré, je ne me lasse jamais d'en avoir dans mon panier de légumes chaque semaine.

Duo de saumon & avocat au yuzu

Duo de saumon & avocat au yuzu

Le saumon fumé, c'est un incontournable à la maison.

Les grattons bordelais, une charcuterie bordelaise

Les grattons bordelais, une charcuterie bordelaise

Aujourd'hui je ne vais pas vous parler d'une recette, mais d'un produit du Sud-Ouest que j'adore.

Velouté de potimarron à la pomme

Velouté de potimarron à la pomme

Les magazines de cuisine, j'en suis addict.

Duo de saumon & légumes verts au lait de coco

Duo de saumon & légumes verts au lait de coco

Dans ma p'tite cuisine, mon congélateur m'aide beaucoup au quotidien : avec lui pas besoin de faire les courses tous les jours, je peux préparer des repas variés, gourmands et rapide à préparer pour ma p'tite famille.

Ma pizza maison, roquette & bresaola

Ma pizza maison, roquette & bresaola

Les pizzas à la maison, on en mange pas souvent, car je ne penses pas à en faire.

Chili végétarien

Chili végétarien

Mercredi soir dernier, je n'étais pas en grande forme et j'ai séché ma sortie running pour cuisiner.

Jambon blanc grillé, sauce au Porto

Jambon blanc grillé, sauce au Porto

Concilier plats gourmands avec un brin d'exotisme et d'originalité avec goûts bien arrêtés d'un enfant de 4 ans c'est la galère.

Spaghetti sauce tomate, saucisse & basilic

Spaghetti sauce tomate, saucisse & basilic

Dimanche matin, j'ai fait comme toutes les semaines mes p'tites emplettes chez les commerçants du coin.

Bavette grillée, purée de patates douces & tomates au thym

Bavette grillée, purée de patates douces & tomates au thym

Samedi matin, avec mon p'tit bonhomme nous avons participé tous les deux à un atelier jardinage dans notre ville, et il était ravi d'avoir retourné la terre puis planté quelques graines de salade dans le potager.

Pavé de Rumsteck au poivre, légumes plancha

Pavé de Rumsteck au poivre, légumes plancha

Ce week-end nous avons été gâtés dans le Sud-Ouest : c'est comme si l'été était de retour après un début de septembre pas très sympa côté météo ! Alors vendredi soir, à peine rentrée du travail, je suis passée faire quelques .

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