Audrey Cuisine

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Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Fruit" - page 23


Tartelettes crumble à la compote de pommes

Tartelettes crumble à la compote de pommes

Habituellement, quand je prépare une tarte aux pommes, c'est une pâte brisée, une fine couche de compote, des lamelles de pommes épaisses, un voile de cannelle et de sucre glace et c'est tout.

Velouté de brocolis à la crème d’amande

Velouté de brocolis à la crème d’amande

J'aime bien les brocolis, et quand j'ai vu que j'avais une poche de fleurettes de brocolis dans mon congélateur, j'ai eu envie de les utiliser pour faire une jolie soupe verte.

Crumble pommes, poires, mûres

Crumble pommes, poires, mûres

Le crumble, c’est un dessert que j’adore.

C'est bientôt l'Epiphanie, mes recettes de galettes

C'est bientôt l'Epiphanie, mes recettes de galettes

Je suis toujours un peu déconnectée des dates, et comme mon iphone ne me dit pas (encore) que l'Epiphanie c'est dans quelques jours, j'aurai pu oublier.

Couleur Marché, Le Haillan : épicerie & fruits et légumes [Gironde]

Couleur Marché, Le Haillan : épicerie & fruits et légumes [Gironde]

Il y a quelques semaines, ma maman m'a dit qu'un nouveau magasin qui risquait de me plaire avait ouvert au Haillan (dans la banlieue Bordelaise), couleur marché.

Dinde de Noël farcie aux fruits secs

Dinde de Noël farcie aux fruits secs

Je n'aime pas cuisiner deux fois la même chose, sauf recettes classiques qui reviennent de temps à temps à ma table et qui font toujours plaisir, comme les pâtes à la bolognaise, le boeuf bourguignon ou les escalopes de veau aux champignons.

Boucherie Gautier, marché des Capucins, Bordeaux [Gironde]

Boucherie Gautier, marché des Capucins, Bordeaux [Gironde]

Tous les dimanches matin, j'ai mes p'tites habitudes et je vais au marché de ma ville pour y faire le plein de fruits, légumes, poisson et viande pour la semaine.

Madeira Cake

Madeira Cake

En feuilletant un Delicious de cet été, je suis tombée sur un gâteau appelé "Madeira Cake" qui m'a donné envie de le goûter.

Pain aux pruneaux

Pain aux pruneaux

Je me souviens encore quand mon robot pâtissier, mon Kenwood, était arrivé dans ma cuisine.

Dips d’avocat au citron

Dips d’avocat au citron

J'aime bien proposer à l'apéro des p'tites choses gourmandes sans forcément y passer 3 heures.

Tarte d'automne, poires & raisins

Tarte d'automne, poires & raisins

Je me souviendrais toujours dans quel contexte j'ai fait cette tarte .

Tarte aux figues

Tarte aux figues

En faisant un peu de tri sur mon ordinateur, je me suis rendue compte que j'avais oublié de vous parler de cette tarte aux figues .

Bavarois aux fruits rouges

Bavarois aux fruits rouges

Voici la recette de ce délicieux bavarois aux fruits rouge qui était parfait pour 10 à 12 gourmands.

Cheesecake aux mûres

Cheesecake aux mûres

Le cheesecake, ce n'est pas franchement le gâteau le plus léger que je connaisse, mais de temps en temps c'est bon.

Thé glacé à la pêche

Thé glacé à la pêche

Bon je sais c'est la fin de l'été, vous avez déjà certainement -ou prochainement - repris le chemin du boulot.

Tajine de filet mignon aux pruneaux

Tajine de filet mignon aux pruneaux

Un mois que p'tit bonhomme est né.

Tarte au citron de Cyril Lignac

Tarte au citron de Cyril Lignac

Il y a quelques mois, je vous disais que le dernier livre de recettes de Cyril Lignac, les recettes du Chardenoux, avait rejoint ma bibiothèque gourmande.

Punch ananas & rhum arrangé à la mangue

Punch ananas & rhum arrangé à la mangue

Je suis tout simplement incapable de boire mes rhums arrangés purs.

Comme un Trifle pêche & framboises

Comme un Trifle pêche & framboises

Ca c'est le dessert idéal pour lequel je ne rechigne pas à manger des fruits.

Gâteau au citron jaune & amandes, imbibé de sirop au citron

Gâteau au citron jaune & amandes, imbibé de sirop au citron

Les desserts au citron, c'est un peu mon péché mignon.

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