Audrey Cuisine784 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Alors ce concours de patates ?
Cela fait déjà quelques jours que le concours de recettes sur la pomme de terre primeur de Noirmoutier est terminé.
Soupe froide de carottes à l’orange
Dans quelques petites semaines mon p'tit bonhomme fêtera ses 1 ans.
Purée potiron & riz pour bébé de plus de 8 mois
Depuis que je cuisine pour bébé, j'achète les pommes de terres par 3 kilos, tellement ça diminue vite dans les purées de légumes.
Tajine aux abricots et amandes
Les plats mijotés ont ce côté pratique de cuire presque sans surveillance pendant quelques heures pour donner un résultat extraordinaire.
Shortcakes aux fraises
Je suis une vraie mordue de livres de cuisine, alors quand je reçois en service presse des exemplaires à découvrir je suis comme une gamine devant mon paquet et j'espère toujours que le contenu du paquet révèle de bonnes surprises.
Duo d'asperges et pommes de terres nouvelles au magret de canard
Dans cette assiette j'y ai mis tous les produits de mon Sud Ouest que j'adore .
Recette du vitello tonnato
J'adore la cuisine Italienne, mais souvent je me cantonne aux plats basiques, comme les pâtes sous toutes leurs formes, les risotto et quelques plats mijotés comme l'osso-bucco, et bien évidement le tiramisu dans sa version aux fruits rouges.
Cheesecake aux fraises
Les 10 ans d'une princesse et la naissance d'un p'tit prince, ça se fête non ? Alors comme je me souviens que 5 jours après la naissance de mon p'tit bonhomme a peine arrivée à la maison j'aurai été incapable de préparer un dessert pour plein de gourmands,.
Charlottes individuelles aux fraises
Cuisiner avec un p'tit bonhomme qui découvre le monde à 4 pattes c'est pas de tout repos.
Recette du cocktail Cognac Summit
Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une délicieuse recette de cocktail.
Tarte lardons & champignons
Comme je vous l'ai dit, le week-end dernier, j'étais à Noirmoutier pour y découvrir les pommes de terres primeur, dont la célèbre Bonnotte.
La recette parfaite des speculoos fait maison
Qui n'aime pas les speculoos, ces délicieux biscuits belges au délicieux goût épicé ? Moi je les adore, autant pour les croquer comme ça, que pour m'en servir dans les recettes, comme par exemple dans la base biscuitée d'un cheesecake, dans des verrines.
Compote ananas, pomme, potiron (à partir de 9 mois)
Vous avez déjà essayé de mélange les fruits et légumes pour les compotes de vos bébés ? Après avoir testé courgette, pomme & vanille (un souvenir de confiture dans une maison d'hôtes), puis poire & potiron, j'ai eu envie de tester pomme, ananas, potiron.
Verrine vanille & fraise
J'adore préparer des desserts comme celui-ci, pour lequel je ne prépare rien à l'avance et je compose mon dessert selon ce qui me tombe sous la main quand je le prépare.