Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Quand nous sommes partis l'été dernier en vacances avec nos amis, on m'a mis au défit de réaliser une tarte normande aux pommes.
Un p'tit cocktail pour terminer la semaine ?Celui-ci c'est un peu mon préféré, il passe même avant le mojito ! Un cocktail ultra féminin, avec sa jolie couleur framboise, de la même couleur transparente que mon gloss chouchou.
Je ne sais pas de quand date la dernière tarte tatin que j'ai faite, pourtant avec la tarte au citron c'est un de mes desserts préférés.
En cette fin d'année, je croule sous les communiqués de presses (pas toujours ciblés d'ailleurs .
En été, c'est là que je fais ma plus grosse cure de poissons et fruits de mer car la cuisson à la plancha leur va très bien quand je migre sur la terrasse pour préparer les repas.
L'essuie-tout, c'est un produit que je consomme beaucoup dans ma cuisine.
La semaine dernière, j'ai acheté des prunes pour en faire une compote toute douce pour p'tit bonhomme, pour lui faire goûter et changer des compotes habituelles.
Quand on regarde ma cuisine, sur mon plan de travail, c'est un peu comme une étagère dans un magasin d'électroménager.
Il y a quelques jours, je partageais avec vous ma recette de tajine de veau aux fruits secs, une recette que nous avons adoré.
La semaine dernière, je faisais le plein de légumes bio dans ma biocoop pour les purées de p'tit bonhomme, et je suis tombée nez à nez avec le livre « Gâteau au yaourt, variation bio » de Céline Mennetrier aux Éditions La plage.
Quand je me suis penché sur le sujet "je fais à manger pour mon bébé", j'avais opté pour un thermomix car je pensais que les robots pour bébé étaient trop petits pour préparer plusieurs repas en même temps et que je préférais passer un peu plus de temps.
Uand nous étions en vacances dans le Sud, la promenade du matin c'était souvent d'aller faire un tour au marché.
Je ne pense que très rarement à faire des glaces maison dans mon thermomix.
Et si on mettais plein de légumes dans un cake salé ? C'est mieux que des lardons et des olives non, c'est meilleur pour notre ligne et pour notre santé puisqu'il faut qu'on mange 5 fruits et légumes par jour.
Le canard est une viande qui s'associe parfaitement avec les fruits et les saveurs sucrées.
Ce week-end, en faisant le plein de fruits et légumes, j'ai un peu halluciné encore sur le prix de certain produits de saison.
Les fruits & légumes et moi c'est une grande histoire d'amour, mais je trouve qu'il est de plus en plus difficile de trouver de bons produits sans les payer les yeux de la tête.
Je vous ai parlé des délicieux fruits et légumes que j'achète maintenant au Jardin d'Ethan à Eysines.
Jeudi soir, 21 h 50 en rangeant la vaisselle qui traine au bord de l'évier, je vois le pot de confiture du matin, propre et donc vide .