Audrey Cuisine748 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Compote pomme mangue vanille (dès 6 mois)
Jamais je n'avais pensé à mettre de la mangue dans la compote de mon p'tit bonhomme, et comme il refuse encore les frais frais (sauf les fraises, .
Dessert minute, duo de Fontainebleau aux framboises
Il y a quelques jours, en flanant dans les rayons de mon monop' préféré, je suis tombée nez à nez avec de petites coupelles de Fontainebleau au rayon frais.
Chou vert aux lardons, rôti de lapin aux pruneaux
Parmis mes légumes d'hiver préféré, il y a les courges sous toutes leurs formes, les légumes racines (carottes, panais, topinambour, .
Aumonières de crèpes, pommes au caramel au beurre salé
On continue notre semaine spéciale crêpes ? Après la découverte de ma super méga poêle qui va me suivre toute ma vie, puis des crêpes toutes légères, aujourd'hui je vous propose ma recette des aumônières de crêpes aux pommes, au caramel au beurre salé.
Tarte normande aux pommes
Quand nous sommes partis l'été dernier en vacances avec nos amis, on m'a mis au défit de réaliser une tarte normande aux pommes.
Cocktail Cosmopolitan
Un p'tit cocktail pour terminer la semaine ?Celui-ci c'est un peu mon préféré, il passe même avant le mojito ! Un cocktail ultra féminin, avec sa jolie couleur framboise, de la même couleur transparente que mon gloss chouchou.
Tarte tatin au caramel au beurre salé
Je ne sais pas de quand date la dernière tarte tatin que j'ai faite, pourtant avec la tarte au citron c'est un de mes desserts préférés.
Pavé de thon, orange & cranberries
En cette fin d'année, je croule sous les communiqués de presses (pas toujours ciblés d'ailleurs .
Moules au curry thaï
En été, c'est là que je fais ma plus grosse cure de poissons et fruits de mer car la cuisson à la plancha leur va très bien quand je migre sur la terrasse pour préparer les repas.
Essuie-tout Okay / test et concours
L'essuie-tout, c'est un produit que je consomme beaucoup dans ma cuisine.
Prunes confites aux myrtilles & sirop d’agave
La semaine dernière, j'ai acheté des prunes pour en faire une compote toute douce pour p'tit bonhomme, pour lui faire goûter et changer des compotes habituelles.
Punch aux agrumes, pour tester ma nouvelle centrifugeuse
Quand on regarde ma cuisine, sur mon plan de travail, c'est un peu comme une étagère dans un magasin d'électroménager.
Mijoté de veau au chorizo
Il y a quelques jours, je partageais avec vous ma recette de tajine de veau aux fruits secs, une recette que nous avons adoré.
Gateau au yaourt à la bergamote
La semaine dernière, je faisais le plein de légumes bio dans ma biocoop pour les purées de p'tit bonhomme, et je suis tombée nez à nez avec le livre « Gâteau au yaourt, variation bio » de Céline Mennetrier aux Éditions La plage.
J'ai testé ... le nutribaby de babymoov
Quand je me suis penché sur le sujet "je fais à manger pour mon bébé", j'avais opté pour un thermomix car je pensais que les robots pour bébé étaient trop petits pour préparer plusieurs repas en même temps et que je préférais passer un peu plus de temps.
Daurade à la provençale
Uand nous étions en vacances dans le Sud, la promenade du matin c'était souvent d'aller faire un tour au marché.