Audrey Cuisine748 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Rôti de porc aux pommes et pruneaux
Il y a quelques semaines, une nouvelle boucherie a ouvert juste à côté de chez moi, et j'étais curieuse de tester quelques produits pour voir s'ils me convenaient autant côté goût que budget, car cette boucherie a quelques minutes de .
Mousses au chocolat caramel & ananas au Rhum et à la vanille
Le chocolat et moi c'est une histoire d'amour qui me veut du mal .
Les petits fruits de Guillaume et Lesgards pour Miam Miam sur vente-privee.com
Vous connaissez le site vente-privée.
Joues de porc mijotées à la citronnelle
Il y a quelques semaines, un super boucher (Rouge Tendre à Eysines) a ouvert à moins de 5 minutes de chez moi, je suis vraiment contente car il propose des produits de qualité, variés, à des prix assez compétitifs (même c'est quand même toujours plus.
Inspiration tatin aux poires
En cherchant quoi faire comme gâteau pour souffler avec mes proches mes 33 bougies, j'ai eu envie de réaliser deux gâteaux totalement différent.
Duo de figue & foie gras
Le foie gras et moi c'est une histoire d'amour depuis toute petite, et j'en ai souvent une conserve (maison ou pas) dans le frigo pour un apéritif gourmand imprévu.
Duo de tartines, le retour !
Quand je fais un détour au Monoprix de la Barrière du Médoc pour une futilité girly, comme trouver le dernier Le rouge à lèvre de l'automne qu'il me faut ou une écharpe toute douce pour mon p'tit bonhomme, je ne peux m'empêcher de passer du côté alimentaire.
Pain du p'tit déjeuner : amandes, citron & céréales
Chez mon boulanger, il y a un pain que j'adore pour le petit déjeuner, à base de farine aux céréales, d'amandes, noisettes et de fruits secs.
Tiramisu fraises et pèches de vignes, aux biscuits roses
Vous pensez qu'en publiant une recette avec des fraises en plein mois de septembre que je suis totalement hors saison ? Et bien non ! A cette période de l'année (et jusqu'aux .
Confiture d'abricot au thermomix
Chaque année, avant la rentrée, je profite de mes derniers jours de vacances à la maison pour remettre tout en ordre, profiter encore du jardin et de la piscine, et cuisiner.
Bavarois à l'abricot
Avant de partir en vacances, nous avons fêté l’anniversaire de mon p’tit bonhomme, et pour fêter sa deuxième année il a soufflé lui même avec son cousin et sa grande copine ses bougies.
Duo de saumon & avocat au fruit de la passion
Le duo avocat & saumon, j'adore ! Et là présenté dans de jolies coupes pour une entrée fraiche et colorée c'est encore mieux.
Tarte moelleuse aux abricots
J'ai encore un délicieux souvenir gourmand de ma tarte aux figues, alors j'ai récidivé en copiant la recette et en l'adaptant avec des abricots.
Pink Mojito, quand la goyave et la framboise rencontrent la menthe et le citron vert ...
Mon apéritif d'hiver préféré c'est une bonne coupe de Champagne, mais l'été je préfère largement les cocktails frais et gourmands à base d'un peu d'alcool et de beaucoup de jus de fruits, bien plus désaltérants.
Glace au yaourt light, parce-que c'est l'été mais qu'on veut quand même un dessert
L'été, quand il fait terriblement chaud et que l'on déjeune sur la terrasse, j'aime proposer des desserts relativement légers et fruités pour éviter à tous de couler dans la piscine, je suis sympa quand même je pense au bien-être de mes invités :-).
Compote d'abricot pour bébé (dès 6 mois)
Les abricots, c'est un de mes fruits jaunes préférés, alors tant qu'à faire, autant en faire profiter p'tit bonhomme.
Les eaux de fruits, Lov Organic
Thé-addict à longueur d'année, quand vient l'été, j'aime bien me préparer des pichets de thés glaçés aux parfums acidulés, voir fruités.
Pavlova aux fraises
Vous connaissez la recette de la Pavlova ? Ce dessert est composé d'une coque de meringue moelleuse, recouverte d'une bonne couche de crème chantilly et de fruits frais.
Cake aux écorces d'agrumes confites
Dimanche dernier, en regardant le contenu de mes placards pour voir ce que j'allais bien pouvoir cuisiner pour le goûter, je suis tombée sur l'énorme pot de fruits confits que j'avais reçu quelques jours plus tôt, des Fleurons d'Apt.