Compote pomme mangue vanille (dès 6 mois)
Jamais je n'avais pensé à mettre de la mangue dans la compote de mon p'tit bonhomme, et comme il refuse encore les frais frais (sauf les fraises, .
1 Recette facile, Pot au feu maison
La recette facile et pas chère de ce plat traditionnel et emblématique de la cuisine française - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 3 h 00 min - pour 4 personnes - 1,6 Kg de viande de boeuf, 4 carottes, 4 navets, 2 poireaux,.
Crêpe à l'orge mondé et sauce style "snickers" cru
J’utilise ici la farine d’orge mondé (Barley flour).
La Poule au riz sauce poulette - Cuisiner à ma façon
La poule au pot est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine française, ainsi qu’une spécialité de la cuisine gersoise et du Béarn, à base de pot-au-feu ou potée de poule cuite au bouillon dans une cocotte, avec des légumes ( carottes, navets,.
Laab neur, salade thaï épicée au bœuf grillé et citronnelle
Cette salade à base de viande et d’herbes fraîches est encore une fois, un délice de la cuisine thaïlandaise.
SALADE DE POMMES DE TERRE TIEDE ET ANDOUILLE DU VAL D'AJOL
Source : une recette traditionnelle que nous faisons souvent ! Ingrédients : 5 grosses pommes de terre - gros sel - 1 andouille du Val.
SALMOREJO VEGAN
Après le salmojero traditionnel publié en début de mois, je réitère ici avec une version entièrement végétale, toujours la bienvenue en p.
Barquettes d'endives à la salade de hareng
Aujourd'hui je vous propose pour un apéro, un amuse bouche frais et croquant en même temps.
Soupe Tom Yum Goong
Soupe de crevettes à la citronnelle J’ai découvert la célèbre Tom Yum lors d’un voyage en Thaïlande et cette soupe traditionnelle thaïlandaise est incontestablement, l’un des meilleurs plats de la cuisine thaï.
Bouillon Thaï aux crevettes, lait de coco, et curry
Le Tom Yam Kung est la soupe traditionnelle en Thaïlande : c'est une soupe très épicée aux crevettes, avec de la citronnelle et beaucoup de piments.
Salade fraîche brésilienne
Salade fraîche brésilienne Une recette traditionnelle populaire brésilienne toute simple de salade mixe dont il existe une infini variété qui peut néanmoins constituer soit une entrée légère et originale soit même un repas équilibré avec juste une tranche.
Salade pois chiches et foies de volailles
Un de mes passages en Turquie m'a une fois de plus confronté à mon aversion pour la viande ovine.
Salade tiède de pieds et queues de cochon
Ah, les morceaux "ingrats" du cochon ; ces mêmes morceaux qui faisaient la joie de nos ainés pour deux raisons.
Salade de pommes de terre de Grand maman
La salade de pomme de terre traditionnelle dans ma famille, avec œuf, olive, tomate.
Bouillon Thaï aux crevettes, coco et curry
Le Tom Yam Kung est la soupe traditionnelle en Thaïlande : c'est une soupe très épicée aux crevettes, avec de la citronnelle et beaucoup de piments.
Salade de poulpe comme une salade de hareng
Aujourd'hui je vous propose une revisite de la traditionnelle salade de harengs pommes de terre.
Goulasch végétarien
Goulasch végétarien Une autre recette de soupe russe classique mais en version sans viande, bien entendu, comme toutes les recettes traditionnelles chacun possède sa façon de faire.
Bobo de crevettes brésilien
Bobo de crevettes brésilien Une recette traditionnelle familiale brésilienne à base de manioc, de crevettes et de lait de coco.
Soupe "Caldo verde"
"Caldo verde" signifie bouillon vert et le choix du chou, qui donne sa belle couleur verte, est fondamental.
Soupe poireau pomme de terre de Grandmaman
La soupe traditionnelle de notre enfance, la soupe de poireau pomme de terre est l'une des plus communes préparée par ma Grand mère.
Les avis