Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Cela faisait pas mal de temps que j’avais envie de tester la pizzeria Ragazzi da Peppone, sur les Quais à Bordeaux, proche de la Place de la Bourse.
Dans le même esprit que mes ravioles de la semaine dernière, voici les tortellinis aux asperges.
Vous voulez connaître ma nouvelle lubie culinaire de la rentrée ? La soupe.
Il y a une place que j’ai découverte à Paris il y a bien longtemps maintenant, c’était lorsque avec d’autres copines blogueuses nous avions animé un atelier au salon Cuisinez au Carrousel du Louvre.
Même s'il a un peu trop doré (je l'ai laissé 5 minutes de trop au four), mon gâteau au chocolat blanc et au citron est le parfait gâteau pour accompagner une tasse de thé (ou un bon bol de chocolat) pour les 4 heures du week-end.
Vous aimez faire de jolies photos de vos créations culinaires ? Alors ces quelques lignes vont vous intéresser.
Les macarons vous aimez ? Moi j'adore, et petit à petit j'ai réussi à en faire grâce aux précieux conseils de Mercotte.
Ca y est je suis revenue de vacances ! Fini le p'tit mot à la fin de mes articles du mois d'août que je vous avait programmé, ainsi que le petit message d'absence que vous avez eu dès que vous m'avez envoyé des mails.
Les tomates farcies de ma maman on toujours eu plus de succès à la maison que les miennes .
Oui je sais la photo n'est pas terrible, pourtant mon rôti était délicieux ! Le genre de plat vite fait / bien fait mais qui si on utilise un excellent rôti de porc préparé par un vrai boucher peut être délicieux.
Je ne sais pas si vous vous souvenez (sinon clic), mais l'été dernier j'ai vaincu ma peur de la stérilisation des bocaux, et même que j'avais fait de délicieuses rillettes de maquereau qui avaient fait le bonheur de tous ceux qui en avaient goutés (et.
L'été, je troque mes desserts habituels comme les crumbles, tartes et cakes pour des sorbets et glaces maison.
J'aime beaucoup mettre des légumes dans mes tartes salées, ca les allège, leur donne des couleurs et avec une p'tite salade c'est parfait pour un repas rapide à préparer.
Il vous reste du poulet rôti ? Super vous allez pouvoir préparer dans votre cuisine de délicieux samoussas de poulet au curry qui seront parfait à grignoter pour de multiples occasions : un pic-nic à la plage, entre amis sur la terrasse avec un bon verre.
Aujourd'hui, je vous propose une recette coup de coeur que j'avais réalisé lors de l'atelier croustipate d'il y a bien longtemps maintenant.