Audrey Cuisine4 998 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Pêche aux macarons
Il n'y a rien de mieux qu'une petite recette sucrée pour commencer la semaine ! Des pêches et des nectarines juteuses, coupées en deux et ou j'ai remplacé le noyau par un hachis de macarons de Saint Emilion (macarons aux amandes et au blanc d'oeuf),.
Gâteau tatin à la rhubarbe
Cela fait bien longtemps que je n'ai pas fait de bavarois ou autres gâteaux "compliqués".
Sorbet nectarine & lait d’amandes
Cette année, je fais une cure de glaces maison ! Déjà c'est la faute à Alsa et sa préparation pour fégnasse, et ensuite à Karen qui a sorti son premier livre de cuisine, et nous propose de faire des glaces bio.
Les huîtres végétales du Bassin d'Arcachon
Si vous êtes en vacances dans ma jolie région du Sud-Ouest, plus précisément sur le Bassin d'Arcachon, abandonnez la plage une après midi, pour aller à Biganos au Jardin des Senteurs d'Hugues Le Cieux pour y découvrir l'huître végétale, une petite plante.
Courgettes au pistou
On change des tomates provençales pour accompagner une grillade (là une délicieuse côte de boeuf ) ? J'avais envie de courgettes, et j'ai regardé dans la multitude de petits bocaux de chez Nicolas Alriari que j'ai dans mes placards et j'ai eu envie de.
Salade toute fraîche au saumon fumé
Même si ce n'est pas encore les vacances (cela se rapproche !), je vais passer sur un rythme de publication plus lent pendant le mois d'août.
Chipirons au Piment d’Espelette à la plancha
J'adore la cuisine du Pays Basque ou le poisson est à l'honneur, les piments d'Espelette aussi et le tout souvent cuit à la plancha gaz ou en sauce avec des tomates.
Tomates à la provençale
Je continue sur ma lancée de recettes d'été, celles qui plaisent toujours et qui ravissent les gourmands.
Gigot d’agneau à la plancha
Je vous disait hier que les tomates provencales étaient parfaites pour accompagner des grillades .
Ou déjeuner en terrasse sur Bordeaux ?
J'aime bien vous parler ici de mes p'tites adresses de prédilection, et aujourd'hui je vais vous parler de mes p'tites terrasses préférées pour déjeuner à Bordeaux.