Le Top des recettes de Vapeur
Truite aux lardons et aux légumes émincés à la vapeur
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truites 125 g de lardons 2 tomates 2 oignons 1 branche de céleri 3 carottes 2.
Asperges au bacon gratinées 4sp
Ingrédients pour 1 personne 2 asperges 0sp 2 tranches de bacon 1sp 1 tartare ail et fines herbes light 1sp 5g de parmesan 1sp 1 oignon rouge 0sp 2cs crème 4% 1sp Sel, poivre Cuire les asperges à la vapeur 10 minutes.
Dos de cabillaud à la sauce fromagée et légumes vapeur
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 1 oignon 4 gousses d’ail 2 c.
Frites de courgette épicées au four et poulet en papillote
Repas très bon et très light, pour en faire un plat complet, vous pouvez y ajouter une pomme de terre cuite à la vapeur puis cuite au four avec les mêmes épices (recette à venir) la cuisson du poulet en papillote lui garde tout son moelleux et ainsi.
Brownies Vapeur sans Gluten
Bonjour ! Toujours avec mon cuit-vapeur, j’ai eu une grosse envie de chocolat pendant cette canicule.
Ha Kao Vegan (Raviolis vapeur végétaliens)
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Flan d'asperges au saumon, cuit à la vapeur douce- sans gluten, sans lait
Recette de flan d'asperges au saumon cuit à la vapeur douce (au vitaliseur) sans gluten et sans lait
Panier de légumes vapeur
Nettoyer les légumes et les détailler en morceaux, bouquets, rondelles, pour qu'ils cuisent plus vite.