Les Meilleures recettes de Vapeur de nos blogueurs


Le Top des recettes de Vapeur
Gâteau chocolat au cookeo - moelleux avec cuisson à la vapeur

Gâteau chocolat au cookeo - moelleux avec cuisson à la vapeur

Gâteau chocolat au cookeo , un moelleux avec cuisson à la vapeur pour votre goûter , Vous y trouvez ici la recette cookeo.

Galettes de millet aux légumes (ici petits pois et poivron), recette végane, et merci à mon jardin

Galettes de millet aux légumes (ici petits pois et poivron), recette végane, et merci à mon jardin

(NOTE : This recipe is available in English here) Le millet est une céréale sans gluten plutôt sèche en bouche, et difficile à façonner en galettes.

Poireaux vapeur et crème de topinambour

Poireaux vapeur et crème de topinambour

Ingrédients : pour 4 personnes 600 g de poireaux 250 g de topinambours 20 g de beurre doux 1 gousse d’ail 2 échalotes 100 ml de vin blanc 450 ml de bouillon de volaille (450 ml d’eau + 1 cube de bouillon de volaille) 150 g de fromage frais (type Saint.

Poulet à la crème d’Ail fumé

Poulet à la crème d’Ail fumé

Une fois de plus je suis agréablement surprise par mon Multicuiseur OLLAS GM Modèle F ! La viande est parfaitement cuite et les gousses d'ail fondantes Pour 3 personnes  3 blancs de poulet  25 cl de crème fraîche entière 6 gousses d'ail fumées ou pas.

FILETS DE CARRELET SAUCE CRÉMEUSE AU CURCUMA

FILETS DE CARRELET SAUCE CRÉMEUSE AU CURCUMA

Me voici de retour après une petite semaine d'absence, ce qui explique que je n'aie pas été très présente sur vos blogs et peu réactive face.

Raviolis vapeur porc-crevette-coriandre

Raviolis vapeur porc-crevette-coriandre

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Filets de poisson blanc aux orties

Filets de poisson blanc aux orties

Si possible trancher les filets dans l'épaisseur.

Saumon en vapeur d'agrumes [Microvap Tupperware]

Saumon en vapeur d'agrumes [Microvap Tupperware]

Les fêtes sont passées, il est temps (pour moi en tout cas !) de me remettre aux recettes légères.

Saumon poêlé à l'aneth (pas à pas en photos)

Saumon poêlé à l'aneth (pas à pas en photos)

Saumon poêlé à l'aneth Plus qu'une recette, il s'agit d'une façon de préparer les pavés de saumon qui ne nécessite que quelques minutes et qui permet d'avoir un bon repas rapidement.

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