Les Meilleures recettes de Vapeur de nos blogueurs


Le Top des recettes de Vapeur
Le secret des pommes de terres parfaitement sautées

Le secret des pommes de terres parfaitement sautées

Connaissez-vous le secret des pommes de terres parfaitement sautées ? Vous savez, ces pommes de terre délicieusement fondantes et en même temps juste grillotées sur l’extérieur ? Moi, je l’ai découvert il n’y a pas si longtemps, un jour où je n’avais.

Poulet à la crème d’Ail fumé

Poulet à la crème d’Ail fumé

Une fois de plus je suis agréablement surprise par mon Multicuiseur OLLAS GM Modèle F ! La viande est parfaitement cuite et les gousses d'ail fondantes Pour 3 personnes  3 blancs de poulet  25 cl de crème fraîche entière 6 gousses d'ail fumées ou pas.

Haricots verts à la tomate, profitez c'est la saison, bientôt il sera trop tard!

Haricots verts à la tomate, profitez c'est la saison, bientôt il sera trop tard!

Légumes stars de l’été, les haricots verts se déclinent en entrée, plat ou accompagnement.

Saumon en vapeur d'agrumes [Microvap Tupperware]

Saumon en vapeur d'agrumes [Microvap Tupperware]

Les fêtes sont passées, il est temps (pour moi en tout cas !) de me remettre aux recettes légères.

Couscous de maïs et de riz, légumes, raisins secs et dattes

Couscous de maïs et de riz, légumes, raisins secs et dattes

Vous l’aurez peut-être remarqué, ces jours-ci je cuisine nettement mois.

Salade de haricots verts et de pommes de terre

Salade de haricots verts et de pommes de terre

Les haricots verts, ces longs monstres verts et effrayants au possible,  ont hanté notre enfance et continuent à être le cauchemar de beaucoup de petites têtes blondes.

Raviolis vapeur porc-crevette-coriandre

Raviolis vapeur porc-crevette-coriandre

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Muffin au potiron et aux carottes

Muffin au potiron et aux carottes

Comme promis, voici mes muffins au potiron ou comment faire manger des légumes aux enfants.

Filets de truite au coulis de tomates et légumes vapeur -LIGHT-

Filets de truite au coulis de tomates et légumes vapeur -LIGHT-

J'ai eu la chance que l'on me donne 2 belles truites fraîchement pêchées !!!! Plutôt que de les cuire au four, j'ai eu envie d'en faire un plat en sauce, gourmand mais léger.

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