Pour 2 personnes - 160 g de nouilles chinoises - 10 haricots plats - 2 carottes - Petit morceau de gingembre - 1 oignon rouge - 1 cuillère à soupe de sauce soja - graines de sésame Faire cuire à la vapeur les légumes.
Connaissez-vous le secret des pommes de terres parfaitement sautées ? Vous savez, ces pommes de terre délicieusement fondantes et en même temps juste grillotées sur l’extérieur ? Moi, je l’ai découvert il n’y a pas si longtemps, un jour où je n’avais.
Me voici de retour après une petite semaine d'absence, ce qui explique que je n'aie pas été très présente sur vos blogs et peu réactive face.
La cuisson à la cocotte minute des asperges vertes est très rapide à faire.
Les fêtes sont passées, il est temps (pour moi en tout cas !) de me remettre aux recettes légères.
Détrompez-vous: nikuman n’est pas un nouveau super-héros.
Légumes stars de l’été, les haricots verts se déclinent en entrée, plat ou accompagnement.