Les Meilleures recettes de Turquie de nos blogueurs - Page 18

JAZMAZ EN VERRINES- TASBIRA ( RATATOUILLE TURQUE DE GRAND MERE )

Jazmaz, tasbira, une ratatouille turque aux piments forts en principe, que je présente en verrines pour un apéritif de fêtes en l'occurrence le nouvel

Source: Zika Riffi

Dolma [feuilles de vignes farcies]

Hey hey ! Je suis de retour avec une spécialité turque.

Source: Cigi's anatolian kitchen

Pide Turque au kebab / Au fromage / A la viande de boeuf

J'avais déjà poster les Lahmacum ici ou on les roule en forme de galette avec salade, tomate, oignon.

Source: cuisinesoraya

Mercimek çorbasi

Découvrez la délicieuse et onctueuse soupe de lentilles corail nommée Mercimek çorbasi, une soupe turque à base de carotte et pomme de terre, parfumée au cumin…

Source: La Casbah des Delices

Pois chiches mijotés à la turque

Simple à réaliser et réconfortante, direction la Turquie avec ces pois chiches mijotés à la turque agrémentés d'épinards et de tomate, parfumés aux graines de cumin et de fenouil.

Source: Happy papilles

MINI PAINS BRIOCHÉS TURCS POUR PETITS DÉJEUNERS- FARCIS OU PAS - ISTANBUL- TURQUIE

Mini pains briochés turcs* pour le petit déjeuner, ou mini burgers* , pour apéro et entrées.

Source: Zika Riffi

Soupe Turque blanche aux koftés

Soupe Turque blanche aux koftés,une délicieuse soupe turque blanche,elle est composée de boulettes de viande et de jus de citron

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Tava’da hamsi [anchois à la poêle]

stanbul de part sa situation géographique, est l’un des meilleurs spot pour trouver du poisson frais toute l’année, MAIS surtout à partir de septembre.

Source: Cigi's anatolian kitchen

Pain pide frit turc

Pain pide frit, recette pain pide moelleux au yaourt et frit puis farci au fromage et viande hachée, une recette facile de la cuisine turque

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib