Le Top des recettes de Orient
Pain traditionnel tunisien
Le pain , cet aliment essentiel qui accompagne beaucoup les repas des civilisations orientales .
Salade aux pêches et jambon cru, à la fleur d'oranger, d'Ottolenghi
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Technique géniale pour vider et cuire les sardines ! En vidéo.
Le chef Mehmet Gezen, un chef cuisinier étonnant de 32 ans, originaire de Bitlis et cuisinier depuis l’âge de 16 ans à Ankara.
Dürüm : Galette turque
Découvrez comment obtenir de délicieuses galettes Dürüm pour vos kebab ou autres sandwichs… Un recette facile et inratable…
Soupe Turque de lentilles corail
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Gâteaux algériens et pâtisseries orientales pour ramadan 2018
Gâteaux algériens et pâtisseries orientales pour ramadan 2017, recette pâtisserie orientale et gâteau algérien pour ramadan comme la baklawa.
Taboulé
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 100 gr de semoule moyenne 40 gr de raisin sec 5 gr de coriandre fraiche 5 gr de feuille de menthe sel poivre 1 cac de gingembre 2 tomates 2 oignons frais avec leurs tiges 11 cl d'eau 3 cas de huile d'olive le jus d’un citron.