Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Saumon Gravlax (recette de Carole)

Saumon Gravlax (recette de Carole)

Source: Saumon Gravlax Pas le temps de cuisiner compliqué en ce moment: je suis en pleine pose de papier peint!  Alors je vous propose une recette de saumon de Carole (la blogueuse au plat qui &laq…

Toscakaka aux cerises - gâteau suédois aux cerises et amandes caramélisées

Toscakaka aux cerises - gâteau suédois aux cerises et amandes caramélisées

Direction la Suède avec ce toscakaka aux cerises, un gâteau moelleux suédois aux cerises et recouvert d'amandes effilées caramélisées

Brouillade au caviar norvégien

Brouillade au caviar norvégien

Ce caviar rapporté de Norvège est un caviar de saumon.

Pepparkakor, biscuits suédois pour Noël

Pepparkakor, biscuits suédois pour Noël

Pour environ 80 biscuits  100 g de sucre de canne blond • 100 g de sucre muscovado  100 g de sirop d’agave • 80 ml.

Havreflarn : Galettes suédoises comme chez IKEA

Havreflarn : Galettes suédoises comme chez IKEA

En fait, je crois car je n'y ai jamais goûté ! Je peux juste dire que c'est très bon et je pense que je vais faire des heureux ! C'est chez Bernard que j'ai trouvé cette délicieuse recette.

Hasselback potatoes : un vrai délice de pomme de terre au four

Hasselback potatoes : un vrai délice de pomme de terre au four

Hasselback potatoes : un vrai délice de pomme de terre au four que ce soit pour une entrée ou pour accompagner votre plat principal.

Crêpes aux fleurs de sureau comme en Norvège

Crêpes aux fleurs de sureau comme en Norvège

Entre avril et juin les sureaux du jardin sont tous en fleurs ! Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des oiseaux.

Pain danois (dansk rugbrod)

Pain danois (dansk rugbrod)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Kanelbullar, brioche suédoise à la cannelle et cardamome

Kanelbullar, brioche suédoise à la cannelle et cardamome

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