Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
Brochette de saucisses fraîches à la Basque

Brochette de saucisses fraîches à la Basque

Brochette de saucisses fraîches à la Basque Ingrédients : 4 saucisses fraîche (chorizo doux), 1 oignon frais, 200g de haricots plats d'.

Saumon aux abricots et au curry

Saumon aux abricots et au curry

Nous avons passé le week-end à Bidart, sur la côte Basque.

Tomates farcies à la Basque

Tomates farcies à la Basque

4 tomates à farcir 350 g de veau haché 100 g de jambon de Bayonne 2 poivrons 1 oignon ½ càc de paprika fumé sel huile d’olive Laver, épépiner et couper les poivrons en petits dés.

POULET BASQUAISE (cookéo)

POULET BASQUAISE (cookéo)

Recette POULET BASQUAISE (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Pantxineta, le gâteau basque espagnol (San Sebastian)

Pantxineta, le gâteau basque espagnol (San Sebastian)

Vous connaissiez le gâteau basque français, je vous propose d'aller de l'autre côté des Pyrénées pour goûter au gâteau basque espagnol.

Roulés d’aubergines au jambon Manex gratinés au fromage de brebis

Roulés d’aubergines au jambon Manex gratinés au fromage de brebis

Ingrédients pour 4 personnes : 3 Belles aubergines Jambon de porc Manex Saveurs 9 herbes SAKARI Sel fin au piment d’Espelette 1 Bocal de sauce tomates Fromage Basque pur Brebis Arradoy Huile …

Hamburger de canard et piments doux du Pays Basque

Hamburger de canard et piments doux du Pays Basque

Premier mercredi du mois, jour de la Bataille Food, le défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna, réunissant blogueurs et non blogueurs.

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