Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
Brick courgettes,tomates,chèvre et sauce basque ..

Brick courgettes,tomates,chèvre et sauce basque ..

 Avec les champignons Farcis ce soir , j'ai fait des bricks à la courgettes, tomates etc .

Clafoutis à la piperade…Escale au Pays Basque !

Clafoutis à la piperade…Escale au Pays Basque !

Aujourd’hui, je vous invite à prolonger les vacances….

Recette du gâteau basque cerise et crème

Recette du gâteau basque cerise et crème

Gâteau basque à la crème ou à la confiture de cerise ? N'hésitez plus entre les 2 recettes, faites les 2 avec ces étapes détaillées.

Pizza basque

Pizza basque

Pizza basque Ingrédients : 1 boule de pâte à pizza (voir Pâte à pizza), 100 g de jambon de Bayonne, 1 sauce tomate, 1 poivron rouge, 1.

Le Kaiku : restaurant Gastronomique à St Jean de Luz (Pyrénées Atlantiques)

Le Kaiku : restaurant Gastronomique à St Jean de Luz (Pyrénées Atlantiques)

Pendant nos quelques jours de vacances en fin d'année sur la Côte Basque, nous avons passé une journée à St Jean de Luz.

Gâteau basque

Gâteau basque

Vous arrive-t-il parfois d?avoir une envie soudaine de manger un gâteau basque aux cerises ?? Eh bien moi oui comme vous en vous doutez !!

GÂTEAU BASQUE

GÂTEAU BASQUE

Gâteau basque pour un gros gâteau de 22 cm de diamètre (10 personnes) Pour la crème patissière aux griottes150g de purée de griottes, 75g de lait, 35g de sucre cassonade, 25g de maizena, 25g de beurre pommade Pâte à sablé260g de beurre (dont 100 g de.

Poulet de Bresse à la basquaise

Poulet de Bresse à la basquaise

Pour réaliser ce poulet basquaise il vous faut : 1 poulet de Bresse ( ils sont vraiment excellents) de 2 kg coupé en morceaux  2 poivrons verts et 2 rouges 2 gros oignons rouges  2 gousses d’ail 2 boites de tomates pelées 5 cs à d’huile d’olive 1 brin.

Ma recette de poulet basquaise a été "scoop-it" par le basque Phil Cotebask !

Ma recette de poulet basquaise a été "scoop-it" par le basque Phil Cotebask !

Quelle honneur ! Ma recette de poulet basquaise healthy est sur scoop-it grâce au basque : Phil Condamine !

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