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POULET BASQUAISE AU CHORIZO FAÇON CYRIL LIGNAC

POULET BASQUAISE AU CHORIZO FAÇON CYRIL LIGNAC

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un plat de Cyril Lignac.

GÂTEAU BASQUE

GÂTEAU BASQUE

Gâteau basque pour un gros gâteau de 22 cm de diamètre (10 personnes) Pour la crème patissière aux griottes150g de purée de griottes, 75g de lait, 35g de sucre cassonade, 25g de maizena, 25g de beurre pommade Pâte à sablé260g de beurre (dont 100 g de.

Ma recette de poulet basquaise a été "scoop-it" par le basque Phil Cotebask !

Ma recette de poulet basquaise a été "scoop-it" par le basque Phil Cotebask !

Quelle honneur ! Ma recette de poulet basquaise healthy est sur scoop-it grâce au basque : Phil Condamine !

Cabillaud  aux poivrons, comme au pays basque

Cabillaud aux poivrons, comme au pays basque

Avec poivrons émincés, tomates concassées, filets de cabillaud, oignon finement émincé, ail, olives noires, sucre en poudre, piment d’Espelette, vinaigre de vin, persil plat, origan sec, huil…

Poulet

Poulet

Poulet Basquaise Pour 4 personnes : 1 beau poulet fermier 1,400 kg, 1 kg de tomates, 2 poivrons verts, 2 poivrons rouges, 2 poivrons jaunes ( pour la couleur), 3 oignons rouge, 3 gousses d'ail, 15 cl de vin blanc, 1 bouquet garni, 30 cl d' huile d'olive,.

Gâteau basque à la crème de pimientos et Ossau-Iraty (salé)

Gâteau basque à la crème de pimientos et Ossau-Iraty (salé)

Recette d'un gâteau basque salé à la crème de pimientos del piquillo ou poivrons et fromage de brebis basque Ossau Iraty

Mes p'tites adresses : Moulin de Bassilour

Mes p'tites adresses : Moulin de Bassilour

J'aime beaucoup le gâteau basque, autant à la crème qu'aux cerises noires.

Poulet basquaise au chorizo et riz inca

Poulet basquaise au chorizo et riz inca

Voilà j'ai fait le poulet basquaise en direct avec Cyril Lignac 

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