Les Meilleures recettes de Auvergne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Auvergne
Potée au Chou Vert Légère

Potée au Chou Vert Légère

Voici la recette de la potée au chou vert Légère, un bon plat complet, à base de légumes, de jambon et de lardons, facile et parfait pour un repas léger

Soupe de Pâtisson et Croustillant Jambon d’Auvergne

Soupe de Pâtisson et Croustillant Jambon d’Auvergne

Après la Tarte au Pâtisson Chèvre Frais et Jambon d’Auvergne de l'autre soir, il reste encore du pâtisson et faut bien le finir ce pâtisson ! Cette recette ressemble à "l'épreuve du frigo" ou comment répondre à la question : "qu'est-ce qu'on mange ce.

Soupe façon Potée

Soupe façon Potée

Bonjour! Encore une soupe! Mais après le réveillon ça fait du bien non? :D Encore une fois, j’ai fait du simple niveau inspiration.

Gratin d'endives au bleu d'Auvergne façon nanou...

Gratin d'endives au bleu d'Auvergne façon nanou...

Voilà j'ai pris dans la recette de ce blog.

Quiche au fromage à raclette et au chou

Quiche au fromage à raclette et au chou

Alors voilà en préparant ma potée de chou hier j'en avais trop fait alors je me suis demandé ce que je pouvais en faire quand cette idée m'est venu! j'avais aussi du fromage à raclette au fond du frigo à finir d'utiliser!! donc il faut: des feuilles.

Brioches fourrées aux mirabelles compotées

Brioches fourrées aux mirabelles compotées

C'est une recette réalisée l'an dernier et restée en attente d'être publiée.

Farfalle aux épinards et au bleu d'Auvergne

Farfalle aux épinards et au bleu d'Auvergne

500g de farfalle 600g d'épinards frais 150g de bleu d'Auvergne 1 oignon pignons de pin huile d'olive sel Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Éscalopes de poulet du chasseur auvergnat

Éscalopes de poulet du chasseur auvergnat

Pour 5 : 5 escalopes de poulet 800 g de champignons en boites mélange forestier 1 gros oignon 200 g de bleu d’Auvergne 3 càs de crème fraiche épaisse Couper les escalopes de poulet en lanières.

Potée auvergnate

Potée auvergnate

Recette traditionnelle auvergnate, de pot au feu à base de chou et de porc.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.