Le Top des recettes de Auvergne
1 Recette facile, Noix de Saint-Jacques en potée
La recette originale des Noix de saint-Jacques en potée, une assiette colorée et riche en goût - Marina d'Angelo - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 6 personnes - 18 belles coquilles Saint-Jacques, 1 chou chinois, 3 oignons, 2 carottes,.
Crêpes salées gourmandes et savoureuses au bleu d'Auvergne et saumon.
Bonjour à tous et toutes , pendant les vacances les fistons mangent à la maison donc un midi c'était crêpes salées gourmandes .
Potée style Auvergnate
Cela fait un moment que je veux me faire une potée, l'autre jour j'ai testé en mijoteuse mais je voulais en faire une traditionnelle françai.
Oeufs en caisse au Bleu d 'Auvergne Lardons
Bonjour les gourmands gourmandes hier soir j 'ai voulue faire ceci un recette que ma grand mère faisait très souvent , j'ai rajouté du bleu d'auvergne dans la crème fraîche .
Petites compotées de tomates du pays au Muscat de Lunel et poivre noir .
Bonjour , voici une petite recette rapide pour un apéro ou une petite entrée .
Velouté de Champignons des Bois
Avec une semaine à me ressourcer dans l’Auvergne de mes ancêtres, vous penser bien que je n’ai pu m’empêcher de courir nos forêts à la recherche de Monseigneur le cèpe ! Et même si sa majesté ne faisait pas défaut cette année, il est des rencontres auxquelles.
Potée de légumes au bouillon de cèpes
Comme j'aime beaucoup recycler mes bouillons divers et variés pour faire cuire des pâtes, du riz, de la PST, des pommes de terre, liste non.