Rôti de boeuf selon Patrick Asfaux

Rôti de boeuf selon Patrick Asfaux
Chaque année, je ramène de nos vacances en Auvergne, un rôti de rumsteak de Charolais, un pur bonheur de tendreté.

Les recettes similaires


Roti cocotte  Roti du dimanche  Roti  Longe de porc

Roti cocotte Roti du dimanche Roti Longe de porc

Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.

Batônnets de rôti de porc en salade à l’asiatique et … rôti de porc au four

Batônnets de rôti de porc en salade à l’asiatique et … rôti de porc au four

Ou comment accommoder un reste de rôti de porc en salade !!!  Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc ( 1200 g ) … 3.

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la...

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la...

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la famille car nous le cuisinons tous.

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la...

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la...

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la famille car nous le cuisinons tous.

Un bon plat de rôti de boeuf gourmand!

Un bon plat de rôti de boeuf gourmand!

Le rôti de boeuf est un morceau de bœuf destiné à être rôti de telle façon que le tour de la viande est cuit.

Rôti de boeuf au romarin

Rôti de boeuf au romarin

1 gousse d'ail 1 rôti de boeuf du romarin un peu d'eau du fond de rôti sel poivre Faire des encoches dans le rôti et y glisser des morceaux d'ail.

Un bon rôti de boeuf à l'ail

Un bon rôti de boeuf à l'ail

Un rôti plein de saveurs et facile à réaliser.

Carpaccio de bœuf rôti revisité aux saveurs méditerranéennes

Carpaccio de bœuf rôti revisité aux saveurs méditerranéennes

Découvrez cette recette originale et raffinée de Carpaccio de bœuf rôti aux parmesan, champignons de Paris, tomates cerises et câpres, qui allie saveurs méditerranéennes et fraîcheur.

Rôti de bœuf et asperges vertes rôties au four

Rôti de bœuf et asperges vertes rôties au four

Découvrez une délicieuse recette de rôti de bœuf accompagné d’asperges vertes rôties au four.

Rôti de bœuf

Rôti de bœuf

Rôti de bœuf Comme il n'y a pas de savoirs inutiles et que certaines choses qui sont évidentes ne le sont pas forcément pour tout le monde en fonction de sa propre expérience, je me suis dis que le rôti de bœuf méritait sa place en tant que recette.

RÔTI DE BOEUF BRAISÉ EN COCOTTE, AVEC LÉGUMES

RÔTI DE BOEUF BRAISÉ EN COCOTTE, AVEC LÉGUMES

Préparez-vous à découvrir une recette savoureuse et réconfortante, parfaite pour les jours où vous souhaitez déguster un repas gourmand et généreux : le Rôti de Boeuf Braisé en Cocotte, accompagné de délicieux légumes.

Rôti de boeuf a la ficelle

Rôti de boeuf a la ficelle

Connaissez-vous le rôti de boeuf cuit à la ficelle ? C'est une recette traditionnelle de grand-mère qui change un peu de la cuisson du rôti au four.

Rôti de Boeuf aux herbes du Maquis

Rôti de Boeuf aux herbes du Maquis

Une recette de rôti qui change un peu, riche en saveur et en goût! Il n'y a rien à dire! la viande fond dans la bouche c'est du pur bonheur! Pour 6 personnes: 1 rôti de boeuf de 1 kilo environ 4 gousses d'ail 3 cc bombées de fond de rôti 300 ml d'eau.

Rôti de bœuf et sa garniture de morilles

Rôti de bœuf et sa garniture de morilles

Quand arrive le Week end, pour changer du traditionnel poulet rôti, j'aime bien proposer un joli rôti de bœuf.

Recette du filet de boeuf rôti à la persillade

Recette du filet de boeuf rôti à la persillade

Recette du filet de boeuf rôti à la persillade - Filet de boeuf rôti à la persillade Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 800 g de filet de bœuf 2 cuillères…

Rôti de boeuf aux oignons

Rôti de boeuf aux oignons

Une petite recette très simple réalisée pour un soir en manque d'inspiration! Pour 6 gourmands : A beau rôti de plus d'un kilo 6 oignons beurre sel poivre fond de rôti de veau Préchauffer le four à 180°C.

Rôti de boeuf sauce béarnaise et coeurs d'artichauts

Rôti de boeuf sauce béarnaise et coeurs d'artichauts

Rôti de boeuf sauce béarnaise et coeurs d'artichauts Ingrédients : 1 rôti de boeuf (1kg), 5 coeurs d'artichauts, beurre.

Rôti de boeuf farci aux champignons

Rôti de boeuf farci aux champignons

A déguster avec une béarnaise maison.

Sauce madère pour rôti de bœuf

Sauce madère pour rôti de bœuf

Sauce madère pour rôti de bœuf Une recette toute simple qu'il faut avoir dans ses bases car elle permet de faire un repas de fête avec un simple rôti de bœuf.

Sauce aux champignons pour rôti de bœuf

Sauce aux champignons pour rôti de bœuf

Sauce aux champignons pour rôti de bœuf Une recette facile et rapide de sauce que l'on peut préparer à l'avance pour transformer un simple rôti de bœuf en un repas sophistiqué.

Réussir la cuisson d'un rôti de boeuf

Réussir la cuisson d'un rôti de boeuf

Réussir la cuisson d'un rôti de boeuf au four Ingrédient : 1 rôti de boeuf de 1 kg.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.