Les Meilleures recettes de Alsace de nos blogueurs


Le Top des recettes de Alsace
Lentilles saucisses de Montbéliard et Strasbourg

Lentilles saucisses de Montbéliard et Strasbourg

Lentilles saucisses de Montbéliard et Strasbourg au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Oursins (Bredele)

Oursins (Bredele)

Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits 180 g de beurre doux à température ambiante 125 g de sucre en poudre 1 œuf 250 g de farine type 45 ou type 55 ½ paquet de levure chimique (6 g) Sucre en grains pour le décor Préparation : Battre le beurre.

Flammekueche légère aux poireaux

Flammekueche légère aux poireaux

Une Recette Flammekueche légère aux poireaux et jambon.

Bretzels au chocolat façon mikado | Une recette qui se grignote

Bretzels au chocolat façon mikado | Une recette qui se grignote

C’est au retour de notre voyage au USA que je me suis lancée dans la réalisation de Bretzels au chocolat.

Crumble rhubarbe pommes sans beurre

Crumble rhubarbe pommes sans beurre

C'est la pleine saisons de la rhubarbe ! Ici en Alsace elle pousse sans difficulté.

Jarret de porc braisé aux baies de genièvre sur lit de choucroute

Jarret de porc braisé aux baies de genièvre sur lit de choucroute

Jarret de porc braisé aux baies de genièvre sur lit de choucroute Ingrédients : 1 jarret de porc, de la choucroute cuite, des baie de.

Langues de pain d'épices - Lehbkuchenzugen - Bredelé et gourmandises 2019

Langues de pain d'épices - Lehbkuchenzugen - Bredelé et gourmandises 2019

Depuis toute petite je mange des langues de pain d'épices, on en trouve partout dans les commerces : c'est une tradition ici ! A déguster avec un bon chocolat chaud.

La choucroute à la bière de ma maman

La choucroute à la bière de ma maman

Il y a des plats que l'on mangerait par tous les temps, la choucroute en fait partie.

Grégoriens

Grégoriens

Un nouvelle recette de Bredele, livre que que je n'ai pas fini d'épuiser ! Toute simple et adaptée à la saison.

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