Le Top des recettes de Belgique
Bugnes - Belgique (3) le carnaval de Binche
Pour ce jour de carnaval, je vous propose une recette de mon enfance, qui met encore en avant ma grand mère Adrienne qui faisait souvent ce genre de beignets juste pour me faire plaisir.
Caille rôtie et sauce à la liégeoise
Coucou les amis! Si vous êtes belge comme moi, vous connaissez sûrement les boulets à la liégeoise.
Le géant des Flandres…Tiramisu aux Spéculoos
On passe la frontière direction la Belgique avec ce délicieux tiramisu aux spéculoos.
Asperges à la flamande sans beurre.
Ingrédients (2 personnes) 1 botte d'asperges blanches 2 oeufs 1/2 botte de persil 1 gousse d'ail 1 yaourt de soja nature .
Moules Marinières
Spécialité du Nord de la France et de Belgique, les moules marinières sont cuisinées avec de l'échalote ciselée, du persil haché, du poivre moulu, de l'ail, du beurre et bien évidemment du vin blanc.
Carbonade flamande
Carbonade flamande,carbonnade, cuisine du nord, cuisine chti,cuisine à la bière,Chimay,plat mijoté,boeuf,ragoût,bière,oignon,farine,moutarde,pain d'épice,plat en sauce,cuisine de bistrot,cuisine française
Mulet à la provençale - Balade sur la côte belge à La Panne
Je ne cuisine pas souvent le mulet mais il revient une ou deux fois par an sur ma table.
PÂTE A CREPES FLAMANDES DE MA GRAND-MERE
C'est la recette de pâte à crêpes de mon enfance avec de la levure et de la bière.
Gaufres au fromage de Herve | Une recette 100 % belge
Gaufres au fromage de Herve - Vous aimez les gaufres salées ? Je vous conseille vivement de tester ces Gaufres aux sasveurs belges