Aujourd’hui je vous propose cette recette pleine de verdure avec ces pâtes d'origine allemande ou alsacienne réalisées avec de l’ail des ours, qui pourront être servies avec un gigot d’agneau ou une volaille pour Pâques.
Un peu de comfort food ce soir pour lutter contre le froid et le gris ! Je vous propose un délicieux gratin de spätzle au jambon et à la rac.
Pour préparer ces fêtes pascales (pâques le 20 et 21 avril 2025) je vais vous proposer quelques recettes festives durant les deux prochaines semaines.
Venez découvrir ma recette des spaetzle maison, ces petites pâtes typiques d'Alsace et d'Allemagne, faciles à préparer et délicieuses !
En accompagnement d’un plat en sauce, ou tout simplement en petit plat végétarien accompagné d’une salade verte, je vous propose des spaetzle au fromage blanc.