Les Meilleures recettes de Japon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Japon
Sauté de poulet et de nouilles udon asiatique

Sauté de poulet et de nouilles udon asiatique

Les nouilles udon ont quelque chose de réjouissant.

Saumon Teryaki et wok de nouilles udon aux légumes

Saumon Teryaki et wok de nouilles udon aux légumes

Lundi, Yasmine me proposait d'aller manger avec elle au restaurant japonais.

Tonkotsu ramen - 豚骨ラーメン

Tonkotsu ramen - 豚骨ラーメン

La recette d'un authentique shoyu ramen, le ramen sauce soja.

Maki de printemps à la feuille de riz

Maki de printemps à la feuille de riz

Cette recette est idéale pour celles et ceux qui ne veulent ni poisson cru, ni feuilles d'algues nori.

Radis Daïkon façon Japonaise

Radis Daïkon façon Japonaise

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Ramen poulet

Ramen poulet

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Sushi de pain de mie au thon/concombre et saumon/avocat

Sushi de pain de mie au thon/concombre et saumon/avocat

Calories pour les sushi thon/concombre : 195kcal pour 100g Calories pour les sushi saumon/avocat : 279kcal pour 100g Temps (hors temps de pause) : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 98 pièces Ingrédients pour les sushis thon/concombre : - 242g de pain.

Ramen au saumon et pak choi

Ramen au saumon et pak choi

Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon1 L de bouillon de volaille125 g de vermicelles de riz1 poireau1 chou pak choi 200 g de pousses de haricots mango4 œufs3 càs d’huile de sésame1 càc de sauce Sriracha 5 càs de sauce sojaLe jus de 2 citrons.

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