Le Top des recettes de Japon
Bûche Sur un air du Japon (yuzu/noisette)
Un coup de coeur pour la bûche d'Eric Kayser Sur un air du Japon qui se compose d'un biscuit cuillère, d'un croustillant praliné sésame, d'un crémeux noisette, et d'une mousse Yuzu.
Tataki de thon au sésame et aux agrumes
Très goûteux cette façon de manger le thon mi-cuit, mariné dans un mélange d’épices avec des légumes croquants.
Gambas (grosses crevettes) à la japonaise à la plancha
Gambas à la japonaise à la plancha Ingrédients : 8 gambas ou grosses crevettes, 2 càs d'huile de sésame, 1 càs de sauce soja, 1 piment.
Hambagu - Steaks hachés à la japonaise
Aujourd'hui, j'ai eu envie de vous faire découvrir une recette que je fais très très souvent.
California Rolls aux oeufs de poisson
Les California Rolls sont une version occidentalisée des sushi japonais.
Saumon Teriyaki sur Riz noir Venere
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Travers de porc mariné au yakitori - plaisirs et gourmandises
Rien de mieux pour finir une semaine que de fêter cela avec un barbecue.
Nouilles udon aux crevettes et à l'ail - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un plat simple et rapide à préparer, à base de nouilles udon et des crevettes.