Les Meilleures recettes de Japon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Japon
Recette du magret de canard mariné au miso, jus aux shiitake, cuisson sous vide à basse température

Recette du magret de canard mariné au miso, jus aux shiitake, cuisson sous vide à basse température

Du magret de canard lentement cuit à basse température, sous vide, marinés au miso avec un mélange d'épices asiatique

La fameuse recette de sauce piquante pour les sushis! (Super facile)

La fameuse recette de sauce piquante pour les sushis! (Super facile)

Vous n’avez jamais assez de sauce lorsque vous commandez des sushis? Voici la fameuse recette que vous pouvez faire facilement à la maison!

Gambas (grosses crevettes) à la japonaise à la plancha

Gambas (grosses crevettes) à la japonaise à la plancha

Gambas à la japonaise à la plancha Ingrédients : 8 gambas ou grosses crevettes, 2 càs d'huile de sésame, 1 càs de sauce soja, 1 piment.

California Rolls aux oeufs de poisson

California Rolls aux oeufs de poisson

Les California Rolls sont une version occidentalisée des sushi japonais.

Saumon Teriyaki sur Riz noir Venere

Saumon Teriyaki sur Riz noir Venere

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

La recette Japonaise du chinchard grillé au four

La recette Japonaise du chinchard grillé au four

La semaine dernière, j'avais dans mon casier Poiscaille un kilo de chinchards, des poissons sauvages savoureux qui ressemblent à des maquereaux, mais en plus fin.

Travers de porc mariné au yakitori - plaisirs et gourmandises

Travers de porc mariné au yakitori - plaisirs et gourmandises

Rien de mieux pour finir une semaine que de fêter cela avec un barbecue.

Nouilles udon aux crevettes et à l'ail - www.sucreetepices.com

Nouilles udon aux crevettes et à l'ail - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose un plat simple et rapide à préparer, à base de nouilles udon et des crevettes.

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